El Ministro de Agricultura brasileño, Reinhold Stephanes, ha reconocido que la expansión de la agricultura, y sobre todo de la ganadería amenaza a la selva amazónica, que en gran medida esta siendo esquilmada para su transformación en pastos. La mayor pare de la cabaña ganadera se está dando en la región de Amazonia (La Amazonia [Leer más…]
Ganadería
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Matadero móvil para aves
Esta primavera, iniciará su actividad un matadero móvil en Vermont (EEUU), con el fin de dar servicio a los avicultores pequeños y medianos de la zona, que de esta forma tendrán mejor acceso al mercado. El matadero móvil está montado en un trailer de 10 m de longitud y ha costado 80.000 dólares. Tiene sala [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 3 (14 – 20/01/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 0 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 1 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,25 0 €/kg canal Portugal 2,06 0 €/kg canal España 0,97 0 €/kg vivo Italia 1,09 -0,01 €/kg [Leer más…]
Se reduce a la mitad el número de explotaciones lácteas en EEUU
De acuerdo con los datos del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), el número de explotaciones lecheras continúa reduciéndose a pesar de que la producción total se mantiene. La conjugación de estos dos hechos conlleva a una concentración de la producción en las explotaciones más grandes, según publica el Boletín Exterior del MAPA. En [Leer más…]
Bélgica consigue una exención en la directiva nitratos
La Comisión Europea ha concedido a Bélgica una exención en la aplicación de la directiva nitratos. Dicha exención consiste en que en Flandes, se podrá autorizar la aplicación de hasta 250 kg de nitrógeno procedente de estiércol animal, por hectárea y año (frente a los 170 kg/ha que fija la directiva nitratos). Esta exención será [Leer más…]
80.000 tn de porcino han solicitado en la UE certificados de exportación en las últimas dos semanas
A 7 de enero, las peticiones de certificados de exportación se elevaban a 60.000 tn y a 15 de enero a 80.000 tn, según los datos del Comité de Gestión de Carne de Porcino de la pasada semana. De esta cantidad, un 50% corresponde a cortes, un 30% a canales y un 20% a pechos. [Leer más…]
Cataluña podría estar libre de enfermedad de Aujeszky en el primer cuatrimestre del año
La administración catalana espera que Cataluña pueda ser declarada libre de la enfermedad de Aujeszky durante el primer cuatrimestre de 2008. La evolución de la enfermedad durante 2007 ha sido muy favorable. Se ha conseguido pasar de un 11% de explotaciones positivas en 2006 a un 2% en 2007. Actualmente, 29 explotaciones de reproductoras no [Leer más…]
Nuevas normas para la importación de carne de vacuno brasileña en la UE
La Comisión Europea ha decidido establecer nuevas normas para la importación de carne de vacuno procedente de Brasil. En 2003, se detectaron en este país ciertas deficiencias, algunas de las cuales se han ido corrigiendo con el tiempo. Sin embargo, en recientes misiones de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO), se han [Leer más…]
La avicultura es la producción ganadera que menos afecta al calentamiento global, según un estudio.
La producción de huevos y de carne de pollo es la que mejor desarrollo energético tiene, con menores niveles de Calentamiento potencial global (GWP por sus siglas en inglés), en relación con el vacuno, el porcino y el cordero, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Cranfield (Reino Unido). El GWP en la [Leer más…]
Ciertas deficiencias en los controles en bienestar animal en ponedoras y cerdos
Los controles realizados por la administración danesa en relación con el bienestar animal en explotaciones de gallinas ponedoras y de porcino son adecuados, según ha dictaminado una misión de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) realizada en mayo de 2007. Además, la situación ha mejorado en relación con misiones anteriores. No obstante, [Leer más…]