Los productores de carne de vacuno de EEUU se enfrentan a un futuro con elevados costes de alimentación y una dura competencia por la tierra, lo que les va a conducir a mantener la producción estable o la baja durante los próximos años, según un estudio realizado por Rabobank. Por el contrario, el aumento de [Leer más…]
Ganadería
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Rotas las negociaciones de fusión entre las cooperativas británicas Milk Link y First Milk
A pesar de llevar 4 meses de negociaciones para la fusión entre las cooperativas lácteas británicas Milk Link y First Milk, dicha unión no va ser posible. Ambas partes han comunicado oficialmente la existencia de problemas irresolubles. En una carta que First Milk ha remitido a sus socios se señala que dos de los puntos [Leer más…]
Efecto en la producción de leche de la adición de propionibacteria en la alimentación de las vacas lecheras
La adición del agente microbiano Propionibacterium strain P169 (P169) en la dieta de las vacas lecheras en lactación temprana provoca un menor consumo de materia seca y en consecuencia, un aumento de la eficacia energética hasta casi un 5%. Así se ha puesto de manifiesto en una investigación llevada a cabo por la Universidad del [Leer más…]
Importantes cambios estructurales en el sector porcino de EEUU las dos últimas décadas
En los últimos 20 años, el sector porcino de EEUU ha sufrido importantes cambios estructurales y tecnológicos, que han conducido a reducir costes y aumentar productividad. Una de las cuestiones más importantes es la concentración de la producción. Mientras que entre 1992 y 2004, el número de explotaciones se ha reducido a la mitad, la [Leer más…]
ASAJA Ciudad Real reitera la necesidad de adoptar medidas urgentes para paliar la grave crisis en el ovino y el caprino
Ciudad Real, 07 de febrero de 2008.- El secretario general de ASAJA Ciudad Real, Florencio Rodríguez, pidió hoy medidas urgentes para paliar la grave crisis por la que atraviesa la ganadería y, particularmente, los subsectores del ovino y el caprino. Lo hizo tras la celebración de una mesa sectorial de Ganadería en la que, junto [Leer más…]
UCCL: Los distintos sectores ganaderos reclaman medidas urgentes para salir de la crisis y, en caso de no producirse, anuncian movilizaciones próximamente
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha convocado a todo el sector ganadero de la región para analizar la tremenda crisis que están viviendo estos profesionales en los últimos meses. Más de 20 asociaciones han acudido a la convocatoria, hecha desde la búsqueda de la unidad de acción que siempre ha promovido [Leer más…]
Aumentan en EEUU el número de explotaciones lácteas de gran tamaño
En EEUU, como sucede en la mayoría de los países, están disminuyendo el número de explotaciones lácteas con el paso de los años. En 2007 se registraron 71.510 explotaciones de vacas lecheras frente a las 74,980 de 2006. No obstante, el año pasado solo se perdieron granjas en las categorías correspondientes a explotaciones con menos [Leer más…]
Primera vacuna contra la E. coli O157:H7 en vacuno
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha dado una licencia provisional para una vacuna contra la E. coli 0157:H7. Esta sería la primera vacuna, a nivel mundial, que se utilizaría como intervención en granja para reducir la excreción de E. coli por parte del ganado. La empresa que ha desarrollado la vacuna es Bioniche [Leer más…]
2008 será el primer año para el programa de reducción de salmonellas en gallinas ponedoras
A partir de 2008, la Comisión Europea espera conseguir una importante reducción de la prevalencia de salmonella en gallinas ponedoras. Todos los países han tenido que realizar un Programa Nacional de Control, con el fin de que durante los próximos tres años, a contar desde 2008, cada año se reduzca la prevalencia de Salmonella enteritidis [Leer más…]
Analizada la transmisión de campylobacter en broilers
No hay evidencia significativa de una transmisión directa de campylobacter de un ciclo de producción de broilers convencionales al siguiente, ni tampoco hay evidencia de que otras especies de granja actúen como fuente de infección. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por investigadores de la Universidad y del Instituto Agroalimentario de Belfast [Leer más…]