Málaga, 12 de marzo de 2008. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, denuncia que las dos industrias que controlan alrededor del 80% del sector de la leche de cabra (Forlactaria y García Baquero) están pactando bajar en unas 15 pesetas por litro el precio que pagan a los cabreros por su [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
El precio del porcino en Italia se multiplica por cinco del productor al consumidor, según los productores
La organización agraria italiana Coldiretti ha denunciado que se ha producido una multiplicación de los precios del productor al consumidor. En cada tramo intermedio de la cadena productiva, los precios van creciendo hasta hacerse insostenibles, lo que a juicio de Coldiretti obliga a las familias italianas a destinar a la carne casi un cuarto del [Leer más…]
Crece la debilidad del mercado lácteo comunitario
Los precios de la mantequilla en el mercado de la UE se están debilitando nuevamente, debido a los temores crecientes de que empeore el equilibrio oferta/demanda. En el mercado de la leche desnatada en polvo hay una renovada presión. Los quesos son los únicos que han sabido capear el empeoramiento de la situación, de acuerdo [Leer más…]
El virus de la influenza aviar ha mutado a formas más peligrosas para los humanos, según un estudio
Según una investigación llevada a cabo por la Universidad de Wisconsin, el virus de la influenza aviar ha mutado a formas que resultan más peligrosas para el hombre. Se han identificado cambios específicos en el virus, que podría favorecer su crecimiento en el tracto respiratorio de los humanos. Los resultados de este estudio han sido [Leer más…]
Un sorprendente huevo subastado en Internet
Se ha descubierto en EEUU un huevo sorprendente, que tiene la peculiaridad de que tiene la clara y la yema separados en dos compartimentos, los cuales se encuentran unidos por una membrana. Dicho huevo se está subastando en Internet. Una foto y un vídeo en el que se puede ver el huevo:
El PE apoya el aumento voluntario de las cuotas lácteas
El Pleno del Parlamento Europeo (PE) apoyó ayer que se incrementen las cuotas lácteas en un 2%, a partir del 1 de abril, de acuerdo con la propuesta de la Comisión Europea. El resultado de la votación fue de 531 votos a favor, 104 en contra y 22 abstenciones. No obstante, el PE ha estimado [Leer más…]
Nota sobre las actividades a desarrollar en Alimentaria 08 en el marco del “Plan de mejora de las exportaciones de productos ganaderos”
En el marco de Alimentaria la Dirección General de Ganadería tiene previstas distintas actuaciones encaminadas a dar a conocer a los operadores del sector cárnico las posibilidades y requisitos para la exportación de productos ganaderos, en especial cárnicos, a los diferentes mercados exteriores. Estas acciones se enmarcan en el Plan de Mejora del acceso de [Leer más…]
El bienestar de las gallinas y el control de zoonosis, objeto de análisis para mejorar la producción avícola
En coorganización con la WPSA (World Poultry Science Association), Expoaviga celebrará los días 16 y 17 de abril en el recinto de Gran Vía dos sesiones técnicas para el sector avícola. El bienestar de las gallinas y los programas de control de zoonosis como aspectos importantes a destacar en la producción avícola actual centrarán las [Leer más…]
Los costes de producción del porcino en España han tenido un incremento medio en relación con otros países
Hasta ahora, Brasil ha venido siendo el país donde resultaba más barato producir carne de cerdo, sin embargo, un muestreo a escala internacional realizado por Pig Internacional, ha puesto de manifiesto que ya ha perdido este estatus. Factores como las tasas de cambio, rendimientos etc, hacen difícil la comparativa, no obstante, ésta ha señalado a [Leer más…]
Nuevo alimento para las larvas de gambas
Una empresa noruega de alimentación para la acuicultura ha presentado en VICTAM Asia 2008, en Bangkok, un nuevo alimento para las larvas de gambas, que ha sido acogido con interés, tanto por los productores de alimentos, como por los productores de larvas de gambas. Las larvas de gambas son inicialmente alimentadas con algas. Después, son [Leer más…]