CNIEL, interprofesión láctea francesa, ha recomendado un aumento del precio de la leche para el segundo trimestre de 2008, de 63,8 €/1.000 en relación con el precio pagado en el mismo período del año pasado (+26%). El precio de la leche pagado a los ganaderos aumentó en un 37% en el primer trimestre de 2008 [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La IGP Carne de Ávila garantiza al consumidor el control del producto en el punto de venta a través de convenios con los establecimientos
Ávila, 17 de abril de 2008.- El pasado 11 de abril se publicó la decisión favorable de modificación del Pliego de Condiciones de la IGP Carne de Ávila. Entre los cambios mas destacado figura la ampliación de control de toda la cadena del producto, a través de convenios de colaboración con los puntos de venta, [Leer más…]
Se eleva la edad para retirar la columna vertebral en los vacunos
La Comisión Europea ha decidido incrementar la edad para retirar obligatoriamente la columna vertebral en los animales vacunos. El límite de edad se ha elevado de 24 a 30 meses. La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), en su dictamen de abril del año pasado, señaló que hasta los 33 meses puede considerarse [Leer más…]
Efecto de los aminoácidos azufrados en la producción de huevos y plumas
Altos niveles de aminoácidos azufrados, como son la metionina y la cistina, en la dieta de las gallinas ponedoras tienen efectos positivos en la producción y tamaño del huevo. La cistina resulta igual de efectiva a la metionina en los niveles más elevados, según ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por el [Leer más…]
Una buena alimentación inicial de las terneras favorece su producción láctea
La ingesta de nutrientes durantes los 42 primeros días de vida de la terneras va a tener una importante influencia en su desarrollo posterior. Se ha demostrado que fortalecer la alimentación durante las primeras seis semanas, mediante leche o reemplazadores lácteos, fomenta la producción de leche en la primera lactación. Normalmente supone un extra de [Leer más…]
El PRSS sigue extendiéndose en Vietnam
El Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) ha llegado al norte de Vietnam, concretamente hasta la provincia de Tahi Binh. Con esta ya son seis, las provincias afectadas por la enfermedad, la cual no deja de propagarse por el país, según las informaciones publicadas por VietNamNet Bridge. El PRSS apareció por primera vez en Vietnam [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 16 (14 – 20/04/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,19 -0,02 €/kg canal Alemania 1,43 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,34 0 €/kg canal Países Bajos 1,03 0 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0 €/kg canal Bélgica 1,05 0,03 €/kg vivo Portugal 1,46 -0,05 €/kg canal España 1,15 -0,01 €/kg vivo Italia 1,02 -0,07 €/kg [Leer más…]
España solicita certificados de exportación de porcino por 16.300 tn
A fecha de 14 de abril, se habían solicitado certificados de exportación de carne de porcino por 266.700 tn, de las que 54.200 tn correspondían a Dinamarca, 45.900 tn a Alemania, 37.600 tn a Países Bajos, 33.000 tn a Francia, 26.600 tn a Polonia, 16.300 tn a España y 15.000 tn a Finlandia. Los certificados [Leer más…]
Posibles cambios en el sistema de cuotas cárnicas en Rusia
Rusia podría cambiar próximamente el sistema de cuotas que regula las importaciones de carne al país, con el fin de reducir el volumen de tales suministros, según una fuente del Ministerio de Desarrollo Económico y Comercio. El 25% de las cuotas de estos productos fue distribuido en diciembre pasado, y el restante 75% debe quedar [Leer más…]
ASOPROVAC: “2008, con la reducción de un 10% más en la producción de vacuno de carne, será un año crítico para el sector”
Madrid, 21 de abril de 2008.- Los más de 200 ganaderos reunidos en Barcelona con motivo de la celebración de la asamblea general de ASOPROVAC, escucharon de boca del presidente de la misma, Alberto Juanola, la gravedad de la crisis estructural a la que se enfrenta el vacuno de carne español, “con una caída de [Leer más…]