El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado el anuncio y formulario de solicitud para la prórroga del almacenamiento privado de carne de porcino. Dicha solicitud deberá presentarse, como muy tarde, 3 días hábiles antes de la fecha de finalización del contrato. La solicitud de prórroga solo puede hacerse una vez por contrato y [Leer más…]
Ganadería
Nanotecnología para mejorar la sanidad de las aves
La nanotecnologia como alternativa a los medicamentos es la opción que defienden varios investigadores de la Universidad de Clemson, en Carolina del Sur (EEUU) para la producción avícola. Utilizando la nanotecnología (ciencia que trabaja con partículas 100.000 veces más pequeñas que un pelo humano), los científicos han creado partículas que podrían funcionar mejor que las [Leer más…]
UCCL presenta distintas observaciones a la orden regional de ayudas de mínimis destinados a la bonificación de préstamos a los ganaderos
Una vez que se ha contenido analizado el borrador, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha remitido, a través de una carta al Director General de Producción Agropecuaria, distintas observaciones al proyecto de Orden que contiene las normas reguladoras para la concesión de ayudas de mínimis destinadas a la bonificación de intereses [Leer más…]
Lista de aditivos permitidos en carnes en EEUU
El Servicio de Inspección y Seguridad de los Alimentos de EEUU (FSIS) ha publicado una lista con los aditivos aprobados para su utilización en carnes. La lista incluye acidificantes, anticoagulantes, antimicrobianos, antioxidantes, aglutinantes, colorantes, acelerantes para la curación, agentes formadores de película, saborizantes, agentes para el escaldado de pollos, sustancias usadas en el envasado, agentes [Leer más…]
Guía para la evaluación de abastecedores en la producción de piensos
El Colegio Central de Expertos para el sector de la alimentación animal de Holanda (CCvDD) ha publicado una guía para ayudar a las empresas de alimentación animal a establecer un buen sistema de evaluación de abastecedores o para mejora el existente. Esta guía ha sido patrocinada por la interprofesión holandesa de los piensos (PDV). La [Leer más…]
Muchos ganaderos abandonan Danish Crown por los bajos precios
La amenaza que desde hace meses, un grupo nutrido de ganaderos ha venido haciendo a la cooperativa danesa Danish Crown, se ha cumplido. Dado que no se han aumentado los precios del cerdo, han decido abandonarla y dejar de abastecer a los mataderos de Danish Crown. Los ganaderos pedían que los precios aumentaran un 40%, [Leer más…]
Confecarne inicia una nueva etapa. Artículo del presidente de Confecarne
Desde la creación de CONFECARNE, en 1999, hemos conseguido una gran unidad de la industria cárnica, aglutinar en torno a este proyecto a la mayor parte del sector. Con ello, CONFECARNE se ha convertido en la organización representativa de los intereses de la industria cárnica. Nuestra Confederación agrupa a más de 1.000 empresas que reúnen [Leer más…]
CONFECARNE inicia una nueva etapa para la industria cárnica
La Junta General de la Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha aprobado un importante salto cualitativo en su actividad, con la puesta en marcha de una nueva estructura de funcionamiento que le permita atender con mayor agilidad y eficacia las necesidades actuales de las industrias cárnicas, en los nuevos escenarios [Leer más…]
El Comité de Gestión aprueba la prórroga en la duración de los contratos de almacenamiento privado de carne de porcino
El Comité de Gestión de la Carne de Porcino ha aprobado, en la reunión celebrada en Bruselas, una propuesta de Reglamento para la prórroga de la duración de los contratos de almacenamiento privado en el sector de la carne de porcino. La Comisión considera que el mercado comunitario aún no presenta signos suficientes de recuperación [Leer más…]
Rebrote de Aujeszky en Lleida
En la zona norte del Segriá y la Noguera (Lleida) se detectaron al final de la pasada semana, 18 granjas en las que el virus de la enfermedad de Aujeszky ha sufrido una recirculación. En cuatro granjas de reproductoras se ha detectado un rebrote de la enfermedad, por lo que se va intentar estabilizar el [Leer más…]