El Boletín Oficial del Estado publica una Orden Ministerial por la que se actualizan las medidas específicas de protección frente a la lengua azul, ante la reaparición, en el territorio nacional, del vector transmisor de la enfermedad. El análisis de los últimos datos obtenidos con el Programa Nacional de vigilancia entomológica y los datos históricos, [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Una tesis doctoral sobre el uso de probióticos ganadora de la 11ª edición del PREMIO SYVA
El Tribunal calificador acordó otorgar el Premio SYVA 2008 a la tesis presentada por D. José Luís Balcázar Rojas Doctor en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza Titulada: » Selección y Caracterización de Cepas para la Prevención de la Forunculosis en Trucha Común (Salmo trutta fario)”. La calificación obtenida por la Tesis premiada fue la [Leer más…]
Tyson Foods pierde la segunda batalla en la guerra sobre el uso de antibióticos en pollo
Un Tribunal federal de apelaciones de EEUU ha rechazado el recurso de Tyson Foods sobre el dictamen judicial contra su campaña publicitaria en la que se promocionaba que sus productos avícolas no se utilizaban ciertos antibióticos en la producción de su carne de pollo. Tyson Foods no podrá seguir con sus anuncios y tendrá hasta [Leer más…]
Holanda se prepara para no castrar a sus cerdos
Una investigación llevada a cabo por la Universidad holandesa de Wageningen ha puesto de manifiesto que no es necesario castrar los cerdos para evitar el olor sexual. Según una cata realizada con consumidores, éstos apenas aprecian la diferencia entre beicon frito procedente de cerdos castrados y no castrados. En Holanda, administración, industria y ganaderos han [Leer más…]
EEUU acuerda una ayuda para el sector porcino
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha decidido establecer una medida de ayuda para el sector porcino, con el fin de aliviar la crisis por la que éste atraviesa. Dicha medida consiste en la compra de productos de porcino por un importe de 50 millones de dólares para destinarlos a programas de ayuda alimentaria. [Leer más…]
Decisión 2008/341/CE sobre criterios comunitarios para los programas nacionales de erradicación, control y vigilancia de determinadas enfermedades de los animales y de determinadas zoonosis
Decisión 2008/337/CE sobre las directrices y procedimientos a efectos de la identificación electrónica de los animales de las especies ovina y caprina
Reglamento no 382/2008 por el que se establecen las disposiciones de aplicación del régimen de importación y exportación en el sector de la carne de vacuno (Refundición)
Decisión 2008/339/CE sobre la lista de laboratorios autorizados a manipular virus vivos de la fiebre aftosa
La EFSA dictamina sobre el riesgo de las lenguas de vacuno
Las amígdalas en la base de la lengua de los bovinos puede que no sean totalmente eliminadas, con los métodos que actualmente se usan, cuando se obtienen las lenguas en el proceso de despiece, según una opinión de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA). Dichos métodos no son apropiados para la eliminación [Leer más…]