Se acaba de publicar el Real Decreto 226/2008 que establece las nuevas normas para la comercialización de huevos. La nueva normativa mantiene la clasificación tradicional de los huevos en categoría A (destinados a consumo humano directo) y B (sólo aptos para la industria), fijando las características cualitativas que deben presentar los primeros, en cuanto a [Leer más…]
Ganadería
ASAJA denuncia las pésimas condiciones del programa de abandono de la producción láctea
ASAJA ha calificado de pésimas las condiciones del programa nacional 2007/2008 de abandono de la producción láctea, que acaba de aprobar el Ministerio de Agricultura. Según se recoge en el BOE del pasado 5 de diciembre, son totalmente insuficientes tanto la cuantía de la compensación como el plazo que se abre para la presentación de [Leer más…]
Lista Marco de establecimientos registrados para la exportación de carne y productos cárnicos
Se acaba de publicar el Real Decreto 265/2008 por el que se regula Lista Marco de establecimientos registrados para la exportación de carne y productos cárnicos. Dicha norma fija las condiciones que se aplicarán a los establecimientos productores de de carnes frescas y productos de origen animal para la exportación a países no miembros de [Leer más…]
ASAJA que el consumidor sepa cuando compra leche de laboratorio
ASAJA de Castilla y León pide a las administraciones que exijan a las empresas que comercializan leche de vaca que indiquen en los envases si se trata de leche tal cual, sometida únicamente a la lógica esterilización y pasteurización, o bien de partidas de leche reconstituida, a la que se ha modificado su composición en [Leer más…]
ASAJA Ciudad Real informa a los ganaderos de que tienen hasta el 30 de marzo para solicitar los créditos subvencionados de la Junta
Ciudad Real, 05 de marzo de 2008.- ASAJA Ciudad Real informa a los ganaderos de que la Consejería de Agricultura ha publicado ya la Orden por la que se establecen las bases reguladoras y la convocatoria de ayudas para facilitar a los titulares de explotaciones el acceso a créditos. El objetivo de esta Orden de [Leer más…]
ASAJA se posiciona a favor de los apicultores a titulo principal tras el recorte en las ayudas para la mejora de la producción y comercialización de la miel.
En el borrador presentado esta mañana a las OPAS de Castilla y León, se observa una clara bajada de las ayudas que perciben los apicultores de nuestra comunidad autónoma. El reparto de fondos de la UE para el año 2008 en Castilla y León es de 747.144 € por lo que el presupuesto total para [Leer más…]
“La cadena de la carne busca la luz”. Artículo de Clarín Rural sobre la ganadería argentina
El 11% de la carne de cerdo en Holanda contaminado por la bacteria MRSA
Un reciente estudio llevado a cabo por la Autoridad holandesa de Seguridad de los Alimentos (VWA) ha revelado que el 11% de los productos cárnicos encontrados en la distribución están contaminados con la bacteria hospitalaria MRSA (Estanfilococcus aureus resistente a meticilina). En el 84% de los casos, está presente la MRSA no tipificable, la cual [Leer más…]