La producción de un kilo de cerdo produce tres veces menos calentamiento global que tener una bombilla de 60 vatios encendida durante una hora
En el Reino Unido, cada vez está tomando más popularidad las cuestiones del impacto mediomabiental de los alimentos. Las cadenas de distribución están incluso barajando añadir en el etiquetado de…
Extracto de espino amarillo como antioxidante para la carne de pollo
Investigadores de la Universidad de Estonia han comprobado que el extracto del espino cerval de mar, también conocido como espino amarillo o espino falso (Hippophae rhamnoides) tiene la capacidad de…
La Comisión Europea financia con más de 72 millones de euros los planes de vacunación de emergencia contra la lengua azul
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha dado el visto bueno a una propuesta de Decisión para aprobar los planes de vacunación de emergencia contra la lengua azul que…
PPA en Tanzania
La Peste Porcina Africana (PPA) ha reaparecido en Tanzania tras más de 3 años sin casos. Se han producido dos focos, uno en Morogoro (Madizini, Tuliani, Mvomero) y otro en…
Algunas consideraciones sobre el mercado de la leche en España y las importaciones.
A pesar de que la relación entre la oferta y la demanda, tanto en la UE como en el mercado mundial, presentan un equilibrio muy inestable, con tendencia a una…
Los japoneses y mexicanos, los más preocupados por la seguridad del vacuno
Investigadores de la Universidad de Kansas, de Michigan (EEUU) y de Maastricht (Holanda) han llevado a cabo un estudio internacional para comparar la percepción de los consumidores de cuatro diferentes…
UPA recuerda al gobierno regional que debe impulsar un contrato-tipo para el sector vacuno de leche
6 de marzo de 2008. UPA recomienda al Gobierno regional que ampare los intereses del sector vacuno de leche y de este modo no se produzcan abusos por parte de…
COAG Castilla y León denuncia la falta de respuesta de la Consejería al problema de la tuberculosis en explotaciones de vacuno
Palencia 6 de marzo de 2006.- COAG-Castilla y León denuncia la falta de respuesta de la Consejería al problema de tuberculosis en explotaciones de vacuno. Desde hace meses, esta Organización…
PROLEC en contra de la amenaza de las industrias para bajar hasta un 13% la leche al ganadero
Barcelona, 6 de marzo de 2008. La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha criticado duramente la amenaza de las industrias de bajar hasta 0,060 euros/litro el precio…


