Según una investigación llevada a cabo por la Universidad de Wisconsin, el virus de la influenza aviar ha mutado a formas que resultan más peligrosas para el hombre. Se han…
En coorganización con la WPSA (World Poultry Science Association), Expoaviga celebrará los días 16 y 17 de abril en el recinto de Gran Vía dos sesiones técnicas para el sector…
Uno de los mayores problemas para desarrollar una vacuna contra la influenza aviar es que se trata de un virus que muta con cierta facilidad, con lo que una vacuna…
La sectorial porcina británica Midland Pig Producers ha diseñado un ciclo verde de producción porcina que tiene la ventaja de que, no solo daría salida a las deyecciones ganaderas, que…
Hasta ahora, Brasil ha venido siendo el país donde resultaba más barato producir carne de cerdo, sin embargo, un muestreo a escala internacional realizado por Pig Internacional, ha puesto de…
A pesar de que una gran mayoría de consumidores pagarían más por carne que tuviera marca, no suelen recordar el nombre de las marcas de la carne. Así lo ha…
11 de marzo de 2008. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha presentado las principales novedades introducidas en la Norma de Calidad para la Carne, el Jamón, la Paleta…
Esta jornada que tendrá lugar el jueves 17 de abril sobre certificación y que Expoaviga realiza conjuntamente con el Laboratorio de Diagnóstico General (LDG) dedicará su atención inicial hacia las…
La situación de la tasa de cambio del dólar frente a otras divisas como el euro, están convirtiendo a EEUU en un competidor importante en el mercado lácteo mundial. Su…
Existe en los sectores europeos de la alimentación animal y ganadería una gran preocupación por el asunto de la inminente aparición en los mercados internacionales de nuevos tipos de OMG…
