Las cooperativas lácteas francesas Coopagri, Even y Terrena han decidido unir sus fábricas y crear una nueva sociedad, que tendría que estar formada antes de final de 2008. La nueva empresa produciría 1,5 tn de leche por año, lo que le situaría en el tercer puesto del ranking francés, tras Lactalis (5 millones de toneladas) [Leer más…]
Ganadería
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Los ganaderos de leche alemanes negocian con la distribución tras la huelga
La semana pasada finalizó la huelga de ganaderos de leche alemanes que ya llevaba durando 10 días. La promesa de negociación de la cadena de descuento Aldi fue la clave para deshacer una huelga que ya estaba minando el ánimo de los ganaderos, tras llevar perdidos los ingresos de 10 días de trabajo. Además, la [Leer más…]
FENIL: Las industrias lácteas están saturadas y no podrán seguir produciendo
Madrid, 11 junio 2008.- Ante la evolución que está experimentando la huelga de transportes en España, la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) quiere manifestar que la situación de las empresas es insostenible, ya que está creciendo exponencialmente el número de plantas que no pueden continuar con su actividad productiva. A pesar de que, en [Leer más…]
Revisión nº 29 del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea acaba de publicar la revisión número 29 del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal (publicado el 5 de mayo de 2008). La primera edición se realizó en noviembre de 2005, dándose cumplimiento a lo establecido en el Reglamento 1831/2003. Cada entrada en el registro incluye: la identificación del aditivo y [Leer más…]
Montana pierde el estatus de libre de brucelosis
El estado de Montana ha perdido el estatus de libre de brucelosis bovina tras la confirmación de un caso positivo en una vaca en una explotación de la región de Paradise Valley. En mayo del año pasado, las autoridades descubrieron un caso de brucelosis en una explotación de vacuno en Bridger. De acuerdo con la [Leer más…]
El MARM establece un marco de diálogo con las OPAS y el sector ganadero para mantener un seguimiento sobre la formación de precios
11 de junio de 2008. La Secretaria General de Medio Rural, Alicia Villauriz, junto con el Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, Carlos Escribano, y el Director General de Industrias y Mercados Alimentarios, Francisco Mombiela, se han reunido hoy con representantes de las Organizaciones Agrarias (UPA, ASAJA y COAG), la Confederación de Cooperativas Agrarias [Leer más…]
La EFSA dictamina sobre el riesgo de introducción de la influenza aviar
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha emitido una opinión científica sobre los aspectos de sanidad y bienestar animal de la influenza aviar y el riesgo de su introducción en las explotaciones avícolas de la UE. En cuanto a la patogenesis y la transmisión del virus, una de las principales conclusiones es [Leer más…]
Carta enviada por el sector ganadero al presidente Jose Luis rodriguez Zapatero con motivo de la actual huelga de transportistas
Asociación de Industrias de la Carne de España ( AICE) Asociación Nacional de Productores de Pollos. ( ANPP) Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores. (ASAJA) Asociación Española De Productores de Huevos. ( (ASEPRHU) Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne. (ASOPROVAC) Asociación Española de Empresas de la Carne. (ASOCARNE) Asociación Nacional de Almacenes Frigoríficos de [Leer más…]
UPA-Andalucía denuncia que los ganaderos se ven obligados a tirar la leche por la huelga del transporte
Sevilla, 11 de Junio de 2008. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-Andalucía) denuncia que los ganaderos tienen que tirar la leche porque los camiones no la recogen por la huelga de transportes y los piquetes. Los productores lácteos no pueden almacenar más de un día este producto perecedero y se ven obligados a [Leer más…]
Investigadores del CSIC obtienen leche de oveja de forma natural con un alto contenido en grasas ‘saludables’
Madrid, 10 de junio, 2008 Dos grupos de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han obtenido de forma natural leche de oveja con un alto contenido en ácido linoleico conjugado, CLA (del inglés conjugated linoleic acid), un tipo de ácido graso insaturado con potenciales beneficios para la salud de los consumidores, como el [Leer más…]