Bruselas, 11 de julio de 2008. Como respuesta a las peticiones y sugerencias de los Estados miembros y del Parlamento Europeo, la Comisión Europea ha adoptado una nueva versión del programa de distribución de leche en las escuelas, con unas normas simples y claras de aplicación y que proporciona una gama más amplia de productos [Leer más…]
Ganadería
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Nuevas ayudas para mejorar la capacidad técnica de gestión de subproductos de origen animal
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se establecen las bases reguladoras de las ayudas estatales destinadas a las explotaciones ganaderas, las industrias agroalimentarias y los establecimientos de gestión de subproductos, para la mejora de la capacidad técnica de gestión de subproductos de origen animal no destinados al consumo humano. [Leer más…]
Los empleados de Doux critican que se cierran plantas en Francia para abrirse en Brasil
Unos 200 empleados de la empresa avícola Doux se han manifestado esta semana en la localidad francesa de Chateaulin, para protestar por la pérdida de 650 empleos tras el cierre de dos plantas. Los manifestantes llevaban camisetas con los colores de Brasil, como protesta de que la empresa cierre plantas en Francia, para abrirlas en [Leer más…]
El matadero de Mercabarna ampliará un 10% de su superficie
Después del verano se iniciarán las obras de ampliación del matadero de Mercabarna, que es el más grande de Cataluña, tanto en volumen de sacrificios como en metros operativos. El proyecto contará con un presupuesto de 3 millones de euros y supondrá el aumento del 10% de la superficie actual del recinto. Se trata de [Leer más…]
Trece nuevas regiones de Polonia oficialmente indemnes de leucosis bovina
La Comisión Europea ha decidido declarar oficialmente indemnes de leucosis bovina a 13 regiones administrativas (powiaty) pertenecientes a la unidad administrativa superior (Voivodato) de Podkarpackie. Dicha unidad ya cuenta con 12 regiones oficialmente indemnes de la enfermedad (Decisión 2008/576/CE) Actualmente, en la UE hay 16 países con el estatus de oficialmente indemnes de leucosis bovina: [Leer más…]
Desarrollado un prototipo de un sistema de clasificación de canales no invasivo
El proyecto europeo «Meatgrading», liderado por la empresa riojana «JMP Ingenieros”, ha desarrollado un prototipo de clasificación de canales en matadero de cerdo, ternera y cordero. Tiene la novedad de que es simultáneamente un sistema automático, pero no invasivo. Hasta ahora, la clasificación se realiza por métodos automáticos que son invasivos o bien de forma [Leer más…]
Recomendaciones para ponedoras antes los elevados precios de los fosfatos
El precio de los fosfatos ha tenido un incremento importante, por lo que científicos de la Universidad de Georgia (EEUU) han elaborado algunas recomendaciones para que los ganaderos que tienen gallinas ponedoras puedan encarar mejor la situación, reduciendo costes. Una de las recomendaciones es la utilización de la enzima fitasa. La cuestión es cuantas unidades [Leer más…]
Raíces de achicoria para los lechones ecológicos
Proporcionar raíces secas de achicoria a lechones criados en producción ecológica puede resultar beneficioso para su crecimiento, durante el período inmediatamente posterior a su destete. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad danesa de Aarhus. Además, estas raíces pueden minimizar el sabor sexual de la [Leer más…]
El mercado lácteo continúa dominado por EEUU
El mercado internacional lácteo se encuentra todavía dominado por los bajos precios de los productos lácteos de EEUU. El continúo descenso del ratio dólar con respecto a otras divisas, como el euro, ha convertido a EEUU en un importante competidor en el panorama lácteo, que no puede ser ignorado. La mayor presencia de EEUU en [Leer más…]
Desarrollados en Holanda dos prototipos para la castración de los lechones con anestesia
En Holanda van a marchas forzadas para obtener un sistema eficaz para el castrado de lechones con anestesia, debido a que hace unos meses, ganaderos, industria y distribución acordaron que a partir del año próximo solo se castrarían lechones si se aseguraba la ausencia de sufrimiento. Actualmente se están probando dos prototipos, desarrollados por las [Leer más…]