El sector ganadero andaluz atraviesa por una situación crítica que aboca al cierre a miles de explotaciones como consecuencia del alto coste de los piensos y los bajos precios que los profesionales perciben por las carnes en origen. Analizando el valor del pienso para engorde de porcino, por ejemplo, UPA-Andalucía informa que tanto en el [Leer más…]
Ganadería
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La gran mayoría de lácteas europeas no han variado sus precios
En agosto pasado, el precio medio de la leche en la UE llegó a 35,71 €/100 kg, cifra que fue 1,91 € más alta que la de agosto de 2007 (+5,6%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. Las actuales perspectivas no son muy favorables y se espera que los precios caigan [Leer más…]
Los ganaderos detectan fácilmente la cojera pero fallan en evitar su propagación, según un estudio
Los ganaderos son capaces de reconocer las cojeras en su ganado ovino, aun cuando ésta sea ligera, sin embargo, no suelen tratar a estos animales, previniendo que la cojera se extienda por todo el rebaño. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio del BMC Veterinary Research. La podredumbre de la pezuña es una de [Leer más…]
El pienso mezclado con arena y fibra reduce las peleas entre los pollos
Una investigación de la Universidad holandesa de Wageningen ha puesto de manifiesto que si el pienso de los pollos se mezcla con arena y fibra se reducen las peleas y el canibalismo entre ellos. El motivo es porque las aves gastan más tiempo en comer y tienen menos oportunidad de atacarse unos a otros. Los [Leer más…]
EEUU reduce sus perspectivas de exportación de carne de cerdo
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) considera que en 2008 se va a exportar menos carne de cerdo que la inicialmente prevista. Las previsiones se han reducido en 56.000 tn hasta las 2,39 millones de toneladas. El USDA también ha aumentado las perspectivas de producción de porcino tanto para 2008 como para 2009. Estima [Leer más…]
Decisión 2008/795/CE sobre determinadas medidas provisionales de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena del subtipo H5N1 en aves de corral en Alemania
Test de EEB: Los expertos comunitarios acuerdan subir la edad a 48 meses
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria acordó ayer elevar a 48 meses la edad de los animales a los que hay que realizar el test de EEB tras el sacrificio. Esta medida se aplicaría exclusivamente a los países de la UE-15, (entre los que se encuentra España). El límite de 48 meses afectaría tanto [Leer más…]
Entrega certificado ISO 22000 a NANTA SA
El pasado mes de Junio, Nanta, empresa líder en comercialización y fabricación de piensos compuestos, ha obtenido el certificado ISO 22000:2005 sobre sistemas de gestión de la seguridad alimentaria expedido por AENOR. Esta nueva certificación, la primera de su clase que se emite a una empresa de fabricación de piensos, se suma a la obtenida [Leer más…]
Un modelo ecológico permite simular el futuro del ecosistema mediterráneo
Un equipo de biólogos y matemáticos liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha realizado una serie de simulaciones matemáticas que explica la evolución del ecosistema mediterráneo Noroccidental en las últimas tres décadas y sienta las bases para realizar predicciones de futuro. Aunque realizado a partir de datos de la costa catalana, [Leer más…]
EEUU le quitará cuota de mercado a la UE en los próximos años.
Las perspectivas de producción mundial de carne de cerdo apuntan a un crecimiento de un 2% en la próxima década, lo que significa que el aumento será ligeramente inferior al registrado en los últimos 10 años, según un último informe publicado por la Comisión Europea con las previsiones de FAPRI y OCED-FAO hasta 2017. China [Leer más…]