El Proyecto Nacional de Desarrollo del Sector Agroindustrial, aplicado en Rusia, está apostando por las técnicas intensivas y por la recuperación de las grandes explotaciones industriales. En el pasado, se obró exactamente al contrario, eliminando las grandes explotaciones y apoyando las pequeñas granjas, que son las que actualmente producen el 50% de la carne. La [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Influencia de los DDG en el sabor de la carne
La utilización de DDG en la alimentación del vacuno va en aumento debido a los precios del cereal y a su creciente disponibilidad procedente de la industria del etanol. Sin embargo, hay ganaderos reacios a su utilización por la posible influencia que los DDG puedan tener en la textura y sabor de la carne. Unos [Leer más…]
La sectorial de porcino ibérico de ASAJA Córdoba pide ayudas de apoyo para el sector
El sector ganadero del cerdo ibérico está muy preocupado por la situación de crisis que atraviesa debido fundamentalmente a las fuertes pérdidas económicas que viene arrastrando este año y por las pocas expectativas de negocio que se han visto para la presente montanera. Algunos de los puntos que están afectando son los siguientes: • Alto [Leer más…]
Nuevo test para detección más rápida de la paratuberculosis bovina
El servicio de Sanidad Animal de Holanda ha presentado un nuevo test que en tan solo 6 días laborales puede determinar si un animal está o no infectado de paratuberculosis bovina. Con los métodos anteriores se tarda entre 7 y 16 semanas obtener el resultado, dado que se trabaja con cultivos. Con el nuevo método, [Leer más…]
EEUU suspende un sistema que tenía como fin certificar la ausencia en el maíz de OMG no aprobados en la UE
La Asociación Norteamericana de Semillistas (ASTA) ha anunciado la suspensión del programa denominado Market Choices, mediante el cual hasta ahora se venía certificando si las partidas de maíz o sus productos, como el corn gluten feed o los DDGs, contenían o no OMG de tipos aun no aprobados para su comercialización en la UE y [Leer más…]
PROLEC: El precio de la leche en origen disminuye en Andalucía un 15% desde enero hasta septiembre
Córdoba, 22 de octubre de 2008. La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) y su asociada en Andalucía, han celebrado en Rota (Cádiz) y Pozoblanco (Córdoba) unas jornadas a las que han asistido más de medio centenar de productores de leche procedentes de las zonas andaluzas con mayor concentración ganadera. Durante las jornadas, [Leer más…]
Primera planta de producción de energía en Europa a base de basura de pollo
La compañía holandesa Delta NV ha creado en Europa la primera planta a escala comercial que funciona a base de basura de pollo. La planta, que se encuentra en la ciudad holandesa de Moerdijk, empezó a funcionar en septiembre. Espera poder transformar 490.000 tn de basura de pollo en más de 207 millones de kw-hora [Leer más…]
El Director General de Ordenación Pesquera destaca las actuaciones del MARM para promover una acuicultura sostenible en el Mediterráneo
El Director General de Ordenación Pesquera del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha destacado hoy las numerosas actuaciones de la Secretaría General del Mar para promover una acuicultura sostenible en el Mediterráneo, en la inauguración de la “II Conferencia Internacional sobre acuicultura off shore 2008” que se celebra en Alicante. Ignacio [Leer más…]
Rusia reacciona al incremento de costes de producción agraria con un presupuesto extraordinario de ayudas directas.
Este verano, el Gobierno Ruso ha tomado la decisión de ayudar a sus productores a soportar la crisis debida a aumento significativo de los costes de producción. Para ello, ha previsto un incremento en su presupuesto agrario en cerca de 40.000 millones de rublos, (aproximadamente 1.800 millones de euros), destinado a ayudas directas a los [Leer más…]
El sistema de clasificación de canales de porcino será controlado por el MARM
La entrada en vigor de la OCM única ha tenido como consecuencia que las normas de clasificación de canales en los mataderos que estaban en los reglamentos de cada una de las OCM’s quedasen dispersas a lo largo de todo el acervo comunitario. A fin de eliminar este problema y simplificar al máximo su gestión, [Leer más…]