El Departamento de Medio Rural del Reino Unido (DEFRA) ha anunciado la detección del serotipo 1 de la lengua azul en 5 bovinos importados. Los animales procedían de una zona restringida de serotipos 1 y 8 del suroeste de Francia. Esta es la primera vez que se detecta el serotipo 1 en el Reino Unido. [Leer más…]
Ganadería
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Posible tasa para gravar las emisiones de los animales de granja en EEUU
Los ganaderos de EEUU están muy preocupados ante la posibilidad de que su administración introduzca una tasa que grave los gases de efecto invernadero emitidos por los animales de producción. Todo se ha iniciado ante el anuncio de la Agencia de Protección del Medio ambiente de EEUU (EPA) de querer regular las emisiones de gases [Leer más…]
La Comisión investiga una ayuda a los análisis de EEB en Bélgica
La Comisión Europea ha decidido iniciar una investigación formal contra una ayuda ilegal concedida por el estado belga en 2002 a los ganaderos por los test de EEB en animales bovinos. La normativa que regula las ayudas nacionales permite que se puedan subvencionar los test de EEB, pero hasta una cierta cantidad. La Comisión Europea [Leer más…]
La FDA revoca la prohibición del uso fuera de etiqueta de las cefalosporina
La prohibición del uso fuera de etiqueta de la cefalosporina en EEUU no ha llegado a estrenarse. Dicha norma tenía que entrar en vigor a partir del próximo 30 de noviembre, pero la Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) ha revocada dicha prohibición. Parece ser, que desde que la orden fue publicada [Leer más…]
Determinación del radio óptimo lisina/caloría
Una investigación ha determinado el ratio óptimo de lisina:caloría (gr de lisina total por kcal) en cerdos y cerdas de 35 a 120 kg en una explotación comercial de cebo de cerdos. Los estudios han sugerido que el coste de la alimentación por kilogramo de ganancia decrece cuando se proporcionan dietas deficientes en lisina. Además, [Leer más…]
Una variante de la EEB podría ser transmisible al hombre según un estudio
La forma clásica de la Encefalopatía Espongiforme Transmisible (EEB) y una variante, la encefalopatía espongiforme amiloidotica bovina (conocida como BASE) se manifiestan de forma diferente. No obstante, una investigación sugiere que la variante puede ser transmisible a los humanos según se ha presentado en una conferencia en la Universidad de del Estado de Kansas. La [Leer más…]
El transporte de pollos puede propagar bacterias resistentes a antibióticos
Investigadores del Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health han encontrado evidencias de una nueva vía por la que las personas pueden verse expuestas a bacterias resistentes a antibióticos. Se trata de los camiones que transportan los broilers desde las explotaciones a los mataderos. Estos camiones son normalmente abiertos, con lo que no hay una [Leer más…]
Los costes de producción en España son de los que menos suben pero son de los más altos
En España, los costes de producción de porcino son de los que menos han subido en relación con otros países europeos. El incremento de éstos entre agosto de 2007 y agosto de 2008 ha sido de un 9%, cifra inferior a la de Dinamarca, que ha llegado a 20,7%, Alemania (14%), Holanda (14%) y Bélgica [Leer más…]
Analizada la diseminación de Trichinella spiralis
La diseminación del parásito Trichinella spiralis, causante de la triquina, por toda Europa, el norte de África y América fue debida a los viajes de las personas y el trasnporte de los animales, según ha puesto de manifiesto un estudio del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). T. spiralis se esconde en el tejido [Leer más…]
Recortes en el precio de la leche “bio” en Reino Unido debido a los excedentes
La industria láctea británica Dairy Crest ha anunciado un descenso del precio al ganadero de la leche “bio” (orgánica, biológica o ecológica) de 4p/l (4,7 centimos €/l) a partir del 1 de diciembre. La industria argumenta que ahora tiene un exceso de producción de leche “bio” que no tiene salida al mercado. Esta bajada de [Leer más…]