Acaba de ser publicado el Real Decreto 1835/2008, con el objeto de adaptar la legislación española a la comunitaria en lo que se refiere a los plazos de comunicación de los nacimientos de animales bovinos por parte de los ganaderos. Los poseedores de animales, exceptuando a los transportistas, tienen que comunicar a la autoridad competente [Leer más…]
Ganadería
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Precios de huevos de la Lonja de Toledo 05/12/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 47 14-11-2008 Dif Semana 48 21-11-2008 Dif Semana 49 28-11-2008 Dif Semana 50 5-12-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 = 1,00 = 1,00 = 1,00 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Unió de Pagesos ha repartit 1.000 quilos de llom de porc en una acció reivindicativa per denunciar el gran diferencial de preu entre productor i consumidor
Unió de Pagesos ha repartit amb èxit, sota el lema “Amb les coses de menjar no s’hi juga”, 1.000 quilos de llom de porc, a la Plaça Catalunya de Barcelona, amb l’objectiu de denunciar públicament l’alt diferencial existent entre el preu que perceben els productors de porcí i el que han de pagar els consumidors. [Leer más…]
MARM: El libro “La gestión técnica de las explotaciones porcinas en España” recoge la transformación del sector durante los últimos 30 años
5 de diciembre de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha editado el libro “La gestión técnica de las explotaciones porcinas en España”, un trabajo que permite conocer la transformación de este sector durante los últimos 30 años, reflejando como ha pasado de basarse fundamentalmente en una producción de tipo [Leer más…]
El MARM ha organizado una Jornada informativa sobre la Norma de Calidad del Ibérico dirigida a los consumidores
4 de diciembre de 2008. El Director General de Industria y Mercados Alimentarios, Francisco Mombiela, ha inaugurado hoy una Jornada informativa sobre la Norma de Calidad del Ibérico, que tiene como objetivo dar a conocer a los consumidores las características de las distintas categorías de productos del ibérico que se comercializan en el mercado. Esta [Leer más…]
Comparación del estrés de métodos alternativos en la manipulación de lechones
Las prácticas que habitualmente se realizan en la manipulación de lechones en una explotación porcina, como castración, limado de diente, cortes de rabo etc, pueden generar más o menos estrés en los animales de acuerdo a con el método con que se realicen. Investigadores de la Universidad de Purdue (EEUU) han evaluado el estrés generado [Leer más…]
Herramienta online para valorar la decisiones de gestión de una explotación láctea
Investigadores de la Universidad de Wisconsin (EEUU) han desarrollado un calculador lácteo online, el cual permite que el ganadero pueda cuantificar como afecta a su negocio, cualquier cambio en la gestión de su explotación y de esta forma tener un conocimiento previo de las repercusiones antes de la toma de decisiones. Para utilizarlo, el ganadero [Leer más…]
Herramienta online para valorar la decisiones de gestión de una explotación láctea
Investigadores de la Universidad de Wisconsin (EEUU) han desarrollado un calculador lácteo online, el cual permite que el ganadero pueda cuantificar como afecta a su negocio, cualquier cambio en la gestión de su explotación y de esta forma tener un conocimiento previo de las repercusiones antes de la toma de decisiones. Para utilizarlo, el ganadero [Leer más…]
El sorgo, económicamente más recomendable que el maíz en la producción porcina
Dado los altos precios que el maíz viene arrastrando, es necesario buscar otros granos alternativos en la alimentación del porcino. El científico Bob Goodband de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU), considera que el grano de sorgo puede resultar una buena alternativa en términos económicos. Recomienda que se utilice sorgo cuando el precio de [Leer más…]
Bruselas avanza hacia nuevas normas sobre vacunación contra la lengua azul
Los miembros del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE, reunidos esta semana en Bruselas, han acordado que las actuales normas sobre la vacunación contra la lengua azul tienen que se modificadas. La idea es que ciertas áreas de la UE puedan eventualmente vacunar a los animales y que las autoridades puedan imponer [Leer más…]