La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha mantenido una reunión con la nueva Directora Ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Ana María Troncoso, para abordar los principales temas de interés para la industria cárnica en relación con la seguridad alimentaria. El Presidente de CONFECARNE, Jaume [Leer más…]
Ganadería
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Jornada: ‘El patrimonio marítimo como factor de desarrollo. Experiencias europeas’
El próximo miércoles, 17 de diciembre, el Aquarium donostiarra acogerá la jornada El patrimonio marítimo como factor de desarrollo. Experiencias Europea’ que tendrá como objetivo analizar el marco europeo de la política marítima y las actuaciones previstas por la Comisión en materia de patrimonio. Asimismo, varios expertos expondrán experiencias exitosas de recuperación del patrimonio durante [Leer más…]
UCCL reclama que las industrias se comprometan a recoger toda la leche a un precio digno
Cumpliendo el compromiso adquirido el pasado 30 de septiembre en el encuentro mantenido con las Organizaciones Profesionales Agrarias, mañana, 16 de diciembre, Juan Vicente Herrera, Presidente de la Junta de Castilla y León, se reúne con las principales industrias lácteas de esta región al objeto de analizar la situación por la que pasa este sector. [Leer más…]
Investigarán sobre alternativas a la castración de cerdos y el descornado en vacuno
Investigadores del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de Monells (Girona), encabezados por la Dra. Maria Àngels Oliver, lideran la coordinación del proyecto europeo ALCASDE, en el cual se pretende desarrollar y promover alternativas a la castración de los cerdos con tal de mejorar el bienestar de los animales sin perder la calidad de [Leer más…]
La Secretaria General del FROM subraya que el sistema de etiquetado asegurará la trazabilidad de los productos pesqueros
La Secretaria General del FROM, Isabel Hernández, asistió ayer en Granada al acto de presentación del sistema de etiquetado que se pondrá en marcha en Mercagranada. El sistema de etiquetado que se va a implantar asegura la trazabilidad de los productos pesqueros y favorece las transacciones comerciales de los operadores de la Merca. A su [Leer más…]
Sospecha de antrax en una explotación sueca
El antrax se ha detectado en una granja de vacuno cerca de Varberg, Halland (Suecia). Desde el 29 de noviembre pasado han muerto 13 animales de los 70 existentes en la explotación, según publica Svenska Dagbladet. Se sospecha que el origen de la enfermedad podría ser alimento ensilado contaminado, dado que actualmente las vacas están [Leer más…]
Carne de cerdo irlandesa detectada en Andalucía
La Junta de Andalucía ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) que la Red de Vigilancia de la Comunidad Autónoma han detectado en el municipio de Málaga tres partidas de productos congelados derivados del cerdo con origen en Irlanda y que han sido adquiridos por dos operadores económicos directamente en [Leer más…]
Consejos para evitar el estrés por frío en terneros
Los terneros necesitan energía extra en invierno para mantenerse sanos y con una buena tasa de crecimiento. Rich Larson, nutricionista de Hubbard Feeds, aconseja: • Alimentar a los terneros con un reemplazador lácteo con, al menos, un 20% de grasa para aumentar la ingesta de energía. • Incrementar la dieta líquida de los terneros entre [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 12/12/08
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 48 21-11-2008 Dif Semana 49 28-11-2008 Dif Semana 50 5-12-2008 Dif Semana 51 12-12-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 = 1,00 = 1,00 = 1,01 +0,01 L – Grandes (63-73 [Leer más…]
El Director General de Ordenación Pesquera destaca en Lanzarote que España seguirá impulsando las acciones en materia de regulación y formación pesquera
12 de diciembre de 2008. El Director General de Ordenación Pesquera, Juan Ignacio Gandarias, ha presentado en la isla de Lanzarote la conferencia “Situación actual de la Pesca española” las herramientas que el Gobierno está desarrollando en materia de formación y capacitación pesquera, con ocasión de la XV Asamblea General de la Asociación Española de [Leer más…]