Madrid 3 de diciembre de 2008.- La Asociación de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) ha reclamado en reiteradas ocasiones la eliminación del certificado veterinario por considerar que “no aporta ninguna garantía sanitaria adicional, constituyendo tan sólo un gravamen que merma la competitividad del ganadero español frente al de otros Estados miembros y países terceros [Leer más…]
Ganadería
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MARM: Se convocan ayudas para los tripulantes de buques pesqueros españoles que faenan en la costera de la anchoa
4 de diciembre de 2008. A través de una Orden del Ministerio de la Presidencia se establecen las bases reguladoras y la convocatoria para la concesión de ayudas a los tripulantes de buques pesqueros españoles que faenan en la costera de la anchoa, por paralización de su actividad, y que hoy se publican en el [Leer más…]
El MARM ha organizado una Jornada informativa sobre la Norma de Calidad del Ibérico dirigida a los consumidores
4 de diciembre de 2008. El Director General de Industria y Mercados Alimentarios, Francisco Mombiela, ha inaugurado hoy una Jornada informativa sobre la Norma de Calidad del Ibérico, que tiene como objetivo dar a conocer a los consumidores las características de las distintas categorías de productos del ibérico que se comercializan en el mercado. Esta [Leer más…]
Comparación del estrés de métodos alternativos en la manipulación de lechones
Las prácticas que habitualmente se realizan en la manipulación de lechones en una explotación porcina, como castración, limado de diente, cortes de rabo etc, pueden generar más o menos estrés en los animales de acuerdo a con el método con que se realicen. Investigadores de la Universidad de Purdue (EEUU) han evaluado el estrés generado [Leer más…]
Herramienta online para valorar la decisiones de gestión de una explotación láctea
Investigadores de la Universidad de Wisconsin (EEUU) han desarrollado un calculador lácteo online, el cual permite que el ganadero pueda cuantificar como afecta a su negocio, cualquier cambio en la gestión de su explotación y de esta forma tener un conocimiento previo de las repercusiones antes de la toma de decisiones. Para utilizarlo, el ganadero [Leer más…]
Herramienta online para valorar la decisiones de gestión de una explotación láctea
Investigadores de la Universidad de Wisconsin (EEUU) han desarrollado un calculador lácteo online, el cual permite que el ganadero pueda cuantificar como afecta a su negocio, cualquier cambio en la gestión de su explotación y de esta forma tener un conocimiento previo de las repercusiones antes de la toma de decisiones. Para utilizarlo, el ganadero [Leer más…]
El sorgo, económicamente más recomendable que el maíz en la producción porcina
Dado los altos precios que el maíz viene arrastrando, es necesario buscar otros granos alternativos en la alimentación del porcino. El científico Bob Goodband de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU), considera que el grano de sorgo puede resultar una buena alternativa en términos económicos. Recomienda que se utilice sorgo cuando el precio de [Leer más…]
Cataluña crea el Observatorio del Porcino
El gobierno catalán ha aprobado la creación de un observatorio de porcino. El fin de esta medida es contar con una buena y actual información de precios, costes y otros parámetros que influyen en la realidad económica de un sector tan dinámico como el de porcino. El observatorio va a estar constituido por representantes del [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Jordania.
Recientemente, las autoridades sanitarias jordanas han aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a su país de carne y productos cárnicos de ave. Este nuevo certificado, el “Certificado Sanitario para carne y productos cárnicos de aves de corral exportados desde España a Jordania”, al que le corresponde la referencia ASE-810, está disponible en [Leer más…]
ATRUGAL apoya el desarrollo de la acuicultura continental en España
A CORUÑA, 03 DE DICIEMBRE DE 2008. La Asociación Gallega de Piscifactorías de Trucha ha dado un paso más en su preocupación por el desarrollo de la acuicultura continental gallega y española y ha creado ESACUA, Asociación Nacional de Acuicultura Continental. El nacimiento de esta organización supone una respuesta a la situación que vive el [Leer más…]