La Comisión Europea ha dictaminado que las ayudas nacionales aprobadas por el gobierno italiano por la influenza aviar no son compatibles con la normativa comunitaria. Estas ayudas, con un importe de 20 millones de euros, fueron aprobadas por Italia en 2005 y un año después se inició la investigación comunitaria. Estas ayudas italianas iban dirigidas [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Reglamento (CE) no 1219/2008 por el que se establecen condiciones zoosanitarias para la importación de determinadas aves en la Comunidad y las correspondientes condiciones de cuarentena
¿Por qué mueren los cerdos en el transporte comercial?
Los investigadores de la Universidad de Lérida (UL) y de la Universidad de Bristol (Reino Unido) coinciden en que el fallecimiento de los cerdos durante el transporte tiene que considerarse desde el punto de vista del bienestar animal y de las pérdidas económicas que genera a la industria del sector ganadero. “De los 112.842 cerdos [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura brasileño aprueba nuevas recomendaciones de bienestar animal
Las nuevas normas de bienestar animal que han sido aprobadas por el Ministerio de Agricultura brasileño, incluyen el cuidado en el manejo de los animales desde su nacimiento y la adecuación del transporte para reducir el estrés y evitar sufrimientos innecesarios. Se han divulgado en la Instrucción Normativa nº 56. Dicha Instrucción Normativa reclama a [Leer más…]
Mercado lácteo: volátil pero con menos presión
El mercado lácteo internacional continúa volátil pero las presiones a la baja son menores que antes y los precios están empezando a estabilizarse. La moderación de la demanda unida a una oferta en aumento ha conducido a un considerable descenso de precios, llevando la mantequilla y la leche en polvo a los niveles de intervención, [Leer más…]
Influencia de la cantidad de concentrado de la dieta en las emisiones de amoníaco
Las emisiones de amoniaco de los estiércoles de terneras alimentadas con dietas con alto contenido en concentrado no se diferencian de las emitidas por los estiércoles de terneras alimentadas con dietas de bajo contenido en concentrados. Así lo ha demostrado una investigación llevada a cabo por la Universidad del Estado de Pennsylvania tras examinar el [Leer más…]
ANAFRIC se opone al proyecto de reglamento sobre la protección de animales durante el sacrificio, por poner grandes trabas a los sacrificios rituales de vacuno
La Comisión ha presentado un proyecto de reglamento comunitario sobre la protección de animales durante el sacrificio que derogaría la actual Directiva (de 1993) que en su momento fue traspuesta en los diferentes estados miembros. Sin embargo hay ciertos puntos de este proyecto de reglamento que ANAFRIC está rebatiendo a través de su patronal europea [Leer más…]
CESFAC: Preguntas, respuestas y conclusiones sobre la alerta por contaminación de carne de porcino irlandés con dioxinas.
PREGUNTAS Y RESPUESTAS ¿Cómo se originó esta contaminación? La Agencia de Seguridad Alimentaria Irlandesa (FSAI) detectó el pasado 6 de diciembre niveles de PCBs en carne de porcino irlandesa; tras la comprobación analítica se detectaron niveles de dioxinas muy superiores (entre 80 y 200 veces) a los máximos legales aunque, según la FSAI, dichos niveles [Leer más…]
Terneros más sanos y gordos con peladuras de granada
La peladura de granada, subproducto de la elaboración del zumo de granada, puede convertirse en un nutritivo suplemento para la alimentación del ganado vacuno, según ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo en Israel y cuyos resultados se han publicado en Journal of Agricultural and Food Chemistry. La peladura de granada tiene un [Leer más…]
Nueve de cada diez pollos en Suiza podrían estar infectados de Campylobacter
El periódico suizo SonntagsZeitung ha publicado las asombrosas cifras de que 9 de cada 10 pollos en Suiza están contaminados con la bacteria patógena Campylobacter. Al parecer los datos aparecidos en la noticia corresponden a un estudio no publicado. La Oficina Veterinaria federal de Suiza ha mostrado su sorpresa por lo publicado, si bien ha [Leer más…]