Madrid, 25 de marzo de 2009. Ante la crítica situación por la que están atravesando las explotaciones familiares lácteas españolas consecuencia de los bajísimos precios percibidos por los ganaderos y la continua amenaza (en ocasiones hecha realidad) de suspensión de la recogida de leche en las explotaciones, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) [Leer más…]
Ganadería
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El consumo de carne de pollo reduce el riesgo de enfermedad macular degenerativa
Una investigación ha puesto de manifiesto que se produce un descenso en el riesgo de contraer la enfermedad macular degenerativa en aquellas personas que consumen pollo 3,5 veces a la semana. La investigación ha sido llevada a cabo por el Centro de Investigación Visual y el Real Hospital Victoriano de Visión y Audición de Australia. [Leer más…]
El MARM prepara un nuevo Real Decreto de clasificación de canales de porcino.
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha elaborado un borrador de Real Decreto de clasificación de canales de porcino. El nuevo RD tiene como fin transponer a la legislación española el Reglamento1249/2008, aprobado en diciembre pasado con el objeto de conseguir una unificación normativa e introducir aspectos relativos a los controles oficiales de la clasificación. [Leer más…]
ASAJA exige la retirada de una proposición no de ley presentada por el Partido Popular
25 de marzo de 2009. La organización agraria ASAJA de Castilla y León ha exigido al Partido Popular la inminente retirada de la Proposición no de Ley relativa a la “adopción de medidas urgentes a favor del sector lácteo nacional” presentada el pasado mes de febrero y que está pendiente de su debate en la [Leer más…]
Desciende el censo porcino comunitario
El censo de porcino de la UE-27 se ha reducido en un 4,7% en 2008 en relación con el año anterior, de acuerdo con las cifras de la DG Agri. En diciembre de 2007, el número total de cerdos era de 159,724 millones de animales, en comparación con los 152,153 millones registrados en el de [Leer más…]
Descienden los márgenes brutos del vacuno en EEUU
La situación de las industrias cárnicas de EEUU es crítica. Si bien es especialmente seria la de las empresas del sector porcino, las del vacuno tampoco están saliendo muy bien paradas. Estas empezaron el año con unos márgenes brutos en niveles similares a los del verano pasado, sin embargo, luego éstos han descendido estrepitosamente. Dichos [Leer más…]
Reglamento (CE) no 206/2009 relativo a la introducción en la Comunidad de partidas personales de productos de origen animal
El MARM prepara una modificación de las normas de identificación de ovinos y caprinos
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha elaborado una modificación de las normas actuales sobre identificación y registro de animales ovinos y caprinos, recogidas en el RD 947/2005. El motivo de esta modificación, que está siendo actualmente discutida con las Comunidades Autónomas y el sector, es incorporar a la legislación española los cambios introducidos en [Leer más…]
EEUU discute la prohibición del uso de antibióticos preventivos en ganadería
La congresista republicana Louise Slaughter ha introducido en el Congreso de EEUU una propuesta de Ley para prohibir la utilización de antibióticos que sean promotores de crecimiento o que se usen de manera preventiva en los animales de granja. En el Senado, también se ha introducido la propuesta. La ha presentado el senador Edward Kennedy. [Leer más…]
Se extiende la contaminación por Salmonella en Finlandia
Según los últimos datos de la Agencia de Seguridad de los Alimentos de Finlandia (EVIRA) y publicados por el diario YLE, el número de explotaciones ganaderas contaminadas con Salmonella se eleva a 29, de las que 23 corresponden a granjas avícolas y 6 a explotaciones de porcino. El origen de la contaminación se cree que [Leer más…]