España es el tercer productor mundial de porcino y segundo exportador mundial y primero europeo, lo que se traduce en que creamos marca España con nuestra carne y elaborados de porcino y somos un referente para otros sectores agroalimentarios que aspiran a incrementar sus exportaciones. La confianza de los profesionales de los mercados de países [Leer más…]
Ganadería
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Cooperativas Agro-alimentarias considera que la normativa de transporte animal ya es muy exigente
El representante de ovino de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Raul Muñiz ha participado en el evento organizado por el COPA-COGECA sobre la próxima propuesta de la Comisión Europea de bienestar animal donde ha trasladado el perjuicio de limitar el tiempo de transporte de animales vivos en ganadería, tal y como piden algunas ONGs y Estados [Leer más…]
Denuncian ataques de lobos a diario en la montaña palentina
UPA PALENCIA denuncia los reiterativos ataques de lobos a las ganaderías de la montaña palentina que se cuentan a diario y que suponen una sangría económica elevadísima para los profesionales del sector e inasumible actualmente por los elevadísimos costes de producción en su actividad diaria. Las continuas denuncias que llegan a nuestra organización reflejan la [Leer más…]
¿Cómo puede la nutrición ayudar a reducir el impacto del PRRS?
El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) es una enfermedad viral que genera importantes pérdidas económicas a los porcicultores ya que afecta a todas las fases de la producción (rebaño de cría, lechones y cerdos en engorde/ finalización). La nutrición puede reducir el impacto del PRRS. Estudios científicos han demostrado que alimentar a los cerdos [Leer más…]
La cadena TODO TODO vende leche a 59 cts
La organización agraria ENBA denunciará a la cadena de distribución TODO TODO por incumplir la Ley de Cadena Alimentaria al vender leche por debajo de los costes de producción, más concretamente, la marca EUSKAL HERRIA a 0,59 euros/litro. Concretamente, la cadena de distribución ha utilizado la leche de calidad producida en Karrantza, para utilizar la [Leer más…]
Castilla-La Mancha modifica las zonas de protección y vigilancia frente a la viruela ovina y caprina
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha publica hoy una resolución en la que se modifican las zonas establecidas de protección y vigilancia frente a la viruela ovina y caprina. El documento estipula en 7 y 25 kilómetros las zonas de protección y vigilancia, respectivamente, desde el lugar de los últimos focos detectados. A partir [Leer más…]
Desaparecen más de 2 explotaciones lácteas al día en 2022
El último informe de entregas lácteas publicado por el FEGA muestra que en 2022 han desaparecido 789 explotaciones: 66 explotaciones cierran al mes, más de 2 explotaciones al día. Este cierre de explotaciones va acompañado de una bajada de producción sin precedentes. En los dos primeros meses de 2023, las entregas acumuladas han caído un [Leer más…]
Una de las cárnicas más importantes de Rusia empezará a producir en Vietnam
La industria cárnica rusa Miratorg, que es una de las más importantes del país, ha anunciado que abrirá instalaciones en Vietnam. La empresa empezó a mandar carne a Vietnam en 2018, procedente de su explotaciones de Rusia Central, especialmente de las regiones de Bryansk, Kursk y Kaliningrado. Vietnam se ha convertido en uno de los principales clientes [Leer más…]
No se puede estar a favor de los ganaderos y fomentar la carne in vitro (EHNE)
La organización agraria EHNE ha denunciado que en Euskal Herria, el pasado 16 de septiembre de 2022, se recogía en el Boletín Oficial de Gipuzkoa que la empresa Biotech Foods, S.L. solicitó autorización para establecer su sede y el laboratorio para crear la carne de laboratorio en Donostia-San Sebastián. JBS, la mayor empresa cárnica del [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Tras la Semana Santa, los precios de la carne de cerdo se han mantenido estables, con ofertas bajas y comercio lento por la inflación y las condiciones meteorológicas desfavorables para el consumo de productos de primavera. En Alemania, el precio de referencia repitió por tercera semana consecutiva en 2,33 euros, aunque el nivel de ofertas [Leer más…]