En el estado mexicano de Jalisco, las autoridades acaban de confirmar nueve casos de intoxicación por consumir carne tratada con clenbuterol, y que aún hay cinco casos más por confirmar. En México está prohibido el uso del clembuterol para el engorde del ganado, igual que en la UE. El brote se detectó la pasada semana [Leer más…]
Ganadería
La tercera cadena de distribución británica prohíbe los huevos de gallinas en batería
Sainsbury, la tercera cadena de distribución más importante del Reino Unido, ha decidido dejar de vender huevos procedentes de gallinas en batería. Hace unas semanas fue la cadena de distribución Kaisers Tengelmann S.A., a la que pertenecen unos 700 supermercados en Alemania, la que hizo un anuncio semejante. En los últimos meses cada vez son [Leer más…]
El USDA define lo que es carne natural
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha definido el estándar de animal criado de forma natural, para que la carne procedente del mismo pueda ser etiquetada, de forma voluntaria, usando el término “natural”. Para que una carne sea etiquetada como natural tiene que proceder de animales que se hayan criado enteramente sin utilizar hormonas [Leer más…]
La UE ante la OMC por la prohibición de importar pollo clorado
EEUU ha decidido llevar a la UE ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por su decisión de prohibir las importaciones de carne de pollo que haya sido descontaminada con productos clorados. Se trata de una práctica habitual en EEUU que está prohibida en la UE. Según la administración de EEUU, la prohibición no se [Leer más…]
Pollo con cuatro patas
En una explotación avícola de Nueva Galés del Sur (Australia) se ha encontrado un pollo que tiene la particularidad de contar con 4 patas. Uno de los trabajadores de la explotación lo detectó por casualidad, cuando al cogerlo por dos patas como habitualmente maneja a las aves, comprobó que otros patas seguían agitándose. La causa [Leer más…]
Nueva guía de la FDA sobre los animales procedentes de ingeniería genética
La Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) ha publicado su versión definitiva sobre una guía de los animales de ingeniería genética. Esta guía clarifica la autoridad de la FDA y proporciona recomendaciones a los productores de animales de ingeniería genética, con el fin de que puedan cumplir con las obligaciones que marca [Leer más…]
Notificados dos focos de lengua azul del serotipo 8 en Italia
Las Autoridades Veterinarias Italianas han comunicado a la Comisión Europea la notificación de dos focos de lengua azul correspondientes al serotipo 8,el primero de ellos en la provincia de Cuneo, Piamonte, próximo a la frontera con Francia , en una explotación con 19 animales de la especie bovina, y el segundo en Olbia Tempio (Cerdeña) [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 16/01/09
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 1 26-12-2008 Dif Semana 2 02-09-2009 Dif Semana 3 09-09-2009 Dif Semana 4 16-09-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,01 = 1,01 = 1,00 -0,01 0,98 -0,02 L – Grandes (63-73 [Leer más…]
COAG: Castilla y León no asume compromisos para indemnizar los daños ocasionados por la fauna silvestre
Palencia, 16 de enero de 2.009.- Tras la reunión que esta mañana ha mantenido con la Dirección General del Medio Natural en relación a las indemnizaciones de daños ocasionados por la fauna silvestre (lobo, buitre, jabalí, zorro, cérvidos, etc.), COAG-Castilla y León muestra su decepción ante la falta de compromisos por parte de la Consejería [Leer más…]
Balance ANCOPORC 2008 porcino
!FELÍZ 2010! No, no nos hemos confundido, asÍ se deseaban el feliz año los expertos economistas y financieros a nivel mundial se han felicitado estas fiestas pensando en el 2010. Como todos sabemos y sufrimos la globalización ha provocado un SUNAMI financiero que ha hecho tambalear al capitalismo. Cuando generalizamos y globalizamos perdemos de alguna [Leer más…]