Investigadores de la Universidad de Iowa han encontrado que ciertos antibióticos encuentras más resistencia al Campylobacter coli que otros. También varían los niveles de resistencia según las explotaciones. Los científicos…
20 de febrero de 2009. "La situación es grave y preocupante”, esa es la conclusión a la que han llegado los representantes de ASAJA Salamanca tras el encuentro mantenido con…
20 de febrero de 2009. El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se derogan determinadas disposiciones que inciden en las normas de calidad para la…
Implementar los adecuados controles de salmonella en la explotación y en el matadero puede generar unos ahorros de hasta el 83%, de acuerdo con un estudio del Instituto de Investigación…
Alicante 20 de febrero de 2009. Ayer se reunió la Junta directiva de la Sectorial Apícola de ASAJA Alicante, que tiene su sede en muro de alcoy; tras conocer la…
Málaga, 16 de febrero de 2009. El cerdo ibérico ha renovado su “carné de identidad”: el buen jamón ha dejado de llamarse pata negra. “Como ocurre con cualquier otra marca…
El Servicio de Cuarentena e Investigación Veterinaria de Corea del Sur (NVRQS por sus siglas en inglés) ha detectado niveles de antimicrobianos, superiores a los permitidos en carne española. Se…
A pesar de lo difícil que ha sido para los ganaderos el año 2008, la profesionalidad de todos los agentes implicados ha posibilitado que en dicho año se hayan mantenido…
La Comisión Europea ha decidido remitir una “Opinión Razonada” a los gobiernos de Portugal y Finlandia, por no haber comunicado si han implementado en la legislación nacional la Directiva 2008/38/CE.…
Entre enero y diciembre de 2008, las exportaciones brasileñas de carne de pollo alcanzaron los 3,6 millones de toneladas por un total de 6.900 millones de dólares, lo que supone…
