Pasan los años y poco parece cambiar para los productores europeos de miel. Después de un mínimo histórico en todo el continente en 2021, la campaña 2022 muestra un gran contraste entre una producción bastante buena en el norte de Europa, mientras que el sur, donde se encuentra la mayor producción, se vio gravemente afectado [Leer más…]
Ganadería
Irrisoria actualización de las indemnizaciones por ataques de lobos, buitres y perros asilvestrados en la C. Madrid según UGAMA
La Unión de Agricultores Ganaderos y Silvicultores de la Comunidad de Madrid, UGAMA, consideran una burla hacia el sector la reciente modificación de la Orden 1624/2016, publicada en el BOCM el pasado 10 de noviembre de 2022, por la que se establecen las nuevas bases reguladoras de las ayudas para compatibilizar la actividad ganadera con la [Leer más…]
Vicente del Bosque protagoniza el nuevo spot de INTERPORC
Vicente del Bosque, exentrenador de la Selección Española de Fútbol, es el protagonista del nuevo spot con el que la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) rinde homenaje a los profesionales del porcino de capa blanca, que han convertido a este sector en uno de los grandes motores económicos, de empleo y generadores de [Leer más…]
La industria alemana advierte de la posible falta de abastecimiento de carne de porcino en 4-5 meses
La Asociación alemana de la a Industria Cárnica (VDF) ha advertido que la desaparición de explotaciones de cerdos en el país supone una quiebra estructural en la ganadería porcina alemana y que va a traer consigo desabastecimiento de carne de cerdo. En cuatro o cinco meses, las primeras brechas en el suministro podrían hacerse evidentes, [Leer más…]
El lobito bueno
Cuando José Agustín Goytisolo escribió este poema “El lobito bueno”, no se imaginaba que tantos años después se convertiría en una realidad. El lobo, animal salvaje, depredador y con instinto asesino hacia los animales, se ha convertido en el pobre animal al que hay que proteger, no sé si de los corderos, o de los [Leer más…]
Cantabria, Asturias, Galicia y Castilla y León piden el apoyo de los europarlamentarios españoles para desbloquear la gestión del lobo ibérico
Los consejeros de Cantabria, Asturias, Castilla y León y Galicia, participaron ayer en un encuentro, por videoconferencia, para analizar la gestión activa del lobo como modo de convivencia con la ganadería extensiva, y en la que también han participado algunos de los europarlamentarios en la sede del Parlamentario europeo. En concreto, el portavoz del PP en [Leer más…]
Alltech dona alimento para abejas a los apicultores de la Sierra de La Culebra afectados por los incendios del pasado verano
Con motivo de los incendios del pasado verano, los apicultores de la Sierra de la Culebra vieron desaparecer muchas de sus colmenas y sufren el hecho de tener que esperar tiempo para que crezca la vegetación necesaria para que las abejas encuentren suficiente polen y néctar con los que producir miel. El pasado miércoles representantes [Leer más…]
Estabilidad en las entregas de leche en la UE
El pasado mes de agosto, las entregas de leche en la Unión Europea se mantuvieron estables con respecto a un año antes (-0,3%). Esta tendencia a la estabilidad también se mantuvo en Alemania. Por el contrario, en otros países, las entregas descendieron, como es el caso de España (-3,6% ), o bien aumentaron como en [Leer más…]
Dos formas innovadores de disfrutar el cordero este otoño
Enfrentarse a la cocina no es para todos los públicos ni para todos los momentos. El día a día, la multitud de actividades extra fuera del trabajo, los eventos sociales y el poco tiempo que queda de ocio, hace que cada vez busquemos más alternativas para comer fuera o comer en casa sin tener que [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania, los ganaderos están resistiendo la presión ejercida por los mataderos para bajar el precio. El matadero Vion, que la semana pasada bajo su precio a 1,85 €/k, es decir, 5 ct por debajo de la referencia, lo ha subido esta semana esos 5 ct. El mercado se encuentra suficientemente abastecido para las moderadas [Leer más…]