La Oficina Veterinaria de Suiza ha confirmado la presencia de bacterias Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA) en un par de explotaciones suizas. Esta es la primera vez que esta bacteria se detecta en Suiza. Las bacterias han sido descubiertas por investigadores de la Universidad de Laussanne y del Instituto Galli-Valerio, tras el muestreo de [Leer más…]
Ganadería
España presenta ofertas por 2.130 tn de mantequilla a la intervención pública
El pasado día 2 de marzo finalizó el plazo para la presentación de ofertas de venta a la intervención pública de mantequilla y leche desnatada en polvo, a precio fijo. En el caso de la mantequilla, las proposiciones presentadas en España ascendieron a 7 ofertas por un total de 2.130 toneladas. En el caso de [Leer más…]
Se constituye el Centro Tecnolóxico Lácteo de Galicia en Lugo
La Xunta de Galicia , las universidades de Santiago de Compostela y Vigo y diez de las principales empresas del sector lácteo que operan en Galicia (CAPSA Corporación Alimentaria Peñasanta, Leche Pascual, Lactalis, Celta, Leyma, Feiraco, Queizuar, Queserías Prado, LASURGAL Lácteos y Sueros de Galicia y Puleva Food) constituyeron en la ciudad de Lugo el [Leer más…]
El FEGA asegura a PROLEC que seguirán con la presión de los controles hasta el final del sistema de cuotas
3 de marzo de 2009. El presidente de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), José Ramón Arronte, acompañado por su secretaria general, Silvia Rodríguez, y los vocales de la Junta Directiva, Alberto Benito y Santiago Ruiz, se han reunido con el presidente del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Fernando Miranda, y [Leer más…]
Optimismo en el mercado porcino
Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado de los cerdos cebados muestra una tendencia general al alza. El precio español se encuentra a la cabeza del resto de los países, con un aumento de 6 céntimos sobre el precio corregido. En Holanda, el precio se ha incrementado 3 céntimos sobre el precio corregido. También se [Leer más…]
Folleto on line sobre la eutanasia en la explotación
La Asociación Americana de Veterinarios de Porcino junto con el Fondo Porcino de EEUU han editado un folleto, valorando la adecuación y humanidad de cada método de eutanasia en la explotación. Para su elaboración, la Universidad de Iowa (EEUU) ha realizado una revisión de la literatura científica existente a este respecto. El objetivo de la [Leer más…]
Entregas de leche en el mes de enero
Según datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), las entregas de leche declaradas en el mes de enero fueron de 482.562 tn, sin ajustar por materia grasa, lo que supone un 2,8% menos que el mismo mes del año anterior. Con este dato, y a falta de solamente los de los meses [Leer más…]
Control de las deyecciones de las aves para ayudar al cumplimiento de la normativa de Salmonella en huevos
Desde el pasado 1 de enero de 2009 en la UE no se pueden vender huevos para consumo humano que procedan de manadas afectadas por Salmonella enteritidis o Salmonella typhimurium. Kiotechagil propone una serie de recomendaciones para mejorar la calidad del agua y del alimento proporcionado a las gallinas, con el fin de proporcionar un [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 9 (22/02 – 01/03/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 0,03 €/kg canal Alemania 1,36 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 0,99 0 €/kg vivo Dinamarca 1,1 0 €/kg canal Bélgica 0,98 0,02 €/kg vivo Portugal 1,51 0,06 €/kg canal España 1,09 0,05 €/kg vivo Italia 1,03 -0,03 €/kg [Leer más…]
Vacuna modificada de la viruela para luchar contra la influenza aviar H5N1
Un equipo de científicos de la Universidad Hong Kong y de otras universidades de EEUU han desarrollado una nueva vacuna contra el virus de la influenza aviar H5N1, que podría ser la solución buscada por la comunidad científica para luchar contra una posible pandemia. La nueva vacuna se obtiene mediante modificación genética de la vacuna [Leer más…]