La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos curados de origen porcino a los Estados Unidos de América ha sido ampliada tras concedérsele a un nuevo establecimiento la…
Los precios de la carne de pollo en la UE se han mantenido altos a lo largo de todo 2008, a pesar del descenso gradual de los costes de la…
La inclusión de hasta un 22% de torta de colza y de un 15% de semillas integrales de colza en la alimentación del porcino no tiene un efecto negativo en…
Saludenlagranja.com es un espacio dedicado la difusión de la ciencia, dirigido al público general y ofrece contenidos relacionados con enfermedades animales con notable impacto económico, sanitario e incluso de salud…
El calostro puede ser calentado sin afectar a sus niveles de anticuerpos ni a su viscosidad, sin embargo, es preciso hacerlo bien. Investigadores de la Universidad del Estado de Pennsylvania…
Desde que inició su labor hace 5 años, el Panel de Contaminantes en la Cadena Alimentaria de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha completado 30 evaluaciones…
La Comisión Europea acaba de publicar la revisión número 46 del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal (publicado el 17 de abril de 2009). La primera edición se…
Científicos de la Universidad de Hong Kong y de EEUU han descubierto un compuesto, conocido como NSC89853, que podría actuar de manera efectiva contra las cepas de la gripe, incluidas…
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,2 0 €/kg canal Alemania 1,46 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Países Bajos 1,09 0 €/kg…
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha retirado de la venta, varios lotes de chorizo procedentes de España. El motivo es la posible contaminación por Salmonella typhimurium.…
