En el Comité de Gestión de Productos Ganaderos celebrado a fiales de la semana pasada en Bruselas, se han aprobado nuevas medidas de apoyo al mercado lácteo. En particular, se ha aprobado una propuesta para prolongar el régimen de intervención pública de mantequilla y leche desnatada en polvo hasta el próximo 30 de noviembre. El [Leer más…]
Ganadería
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Se actualizan los coeficientes de corrección de grasa
Desde 1989 no se han variado estos coeficientes, pero a finales de marzo, la Comisión Europea ha publicado una modificación, para reducir el grado de ajuste aplicable a las entregas de leche cuyo contenido de materia grasa sea superior al contenido de materia grasa de referencia. Esta actualización de los coeficientes de corrección de grasa [Leer más…]
El MARM modifica el sistema de retenciones a cuenta
Debido a la evolución de la producción y comercialización de leche durante las tres últimas campañas, en las que no se ha producido supertasa, el Ministerio de Medio Rural (MARM) ha decidido modificar el actual sistema de retenciones a cuenta. Para ello, s acaba de publicar el Real Decreto 1257/2009, que se aplicará con carácter [Leer más…]
La influenza A/H1N1 no se inició por contacto con cerdos
A los pocos días de que los casos de influenza A/H1N1 en México se convirtieran en una crisis mediática y que el virus se empezara propagar, muchos periódicos mexicanos señalaron a un niño de 5 años que vivía en un pequeño pueblo al este de México y que tenía contacto con cerdos, como el primer [Leer más…]
Irlanda concede ayudas para adaptarse a las nuevas jaulas
El Ministerio de Agricultura irlandés ha anunciado que concederá 16 millones de euros para los productores de huevos, con el fin de ayudarlos a reconvertir sus explotaciones y poder cumplir con la legislación comunitaria. A partir de 2012 ya no podrá haber explotaciones que tengan jaulas convencionales y éstas tendrán que ser sustituidas por jaulas [Leer más…]
EFSA busca información sobre el bienestar de los broilers
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha hecho un llamamiento a la industria avícola, empresas de genética, universidades y centros de investigación, así como a expertos individuales para que le remitan datos científicos relevantes en relación con los aspectos de salud y bienestar de la selección genética de los broilers. La EFSA [Leer más…]
Ganaderos belgas destruyen banderas comunitarias en una feria agraria para protestar por los precios
El pasado viernes, un grupo de ganaderos belgas protagonizaron un incidente en una importante feria agraria que se celebra en la ciudad walona de Libramont. El motivo era protestar por los bajos precios de la leche. Los ganaderos realizaron varias acciones destructivas que terminaron en un enfrentamiento con la policía que intentaba mantener el orden. [Leer más…]
Real Decreto 1082/2009, de 3 de julio, por el que se establecen los requisitos de sanidad animal para el movimiento de animales de explotaciones cinegéticas, de acuicultura continental y de núcleos zoológicos, así como de animales de fauna silvestre.
La dureza del agua influye en su papel de eliminar bacterias de la piel del pollo
Reducir la dureza del agua podría aumentar la capacidad de ésta, de eliminar las bacterias de la piel de los pollos de engorde, según los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). El ”agua dura” tiene concentraciones más altas de los minerales disueltos, tales como calcio y magnesio. Se puede reducir la dureza [Leer más…]
Movimiento en EEUU contra los perritos calientes
La organización estadounidense Cancer Projet, perteneciente al Comité de Médicos por una Medicina Responsable, ha iniciado en EEUU una agresiva y alarmista campaña contra las salchichas de perritos calientes. Esta organización ha promovido que tres residentes de New Jersey hayan demandado a cinco grandes industrias cárnicas que elaboran salchichas. El motivo de la denuncia es [Leer más…]