Informe de situación de los mataderos de conejo en España
En España, en el año 2007 había registrados 79 mataderos de conejos, que sacrifican 47,7 millones de conejos jóvenes y 411.000 conejos, lo que supone 55.351 tn de carne, de…
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10 Jun 2009Pagina nueva 1 El mercado comunitario de los cerdos para sacrificio está bastante estable esta semana. Las cotizaciones en Francia y en el Reino Unido han aumentado ligeramente. En el…
10 Jun 2009Un grupo de ganaderos de EEUU han puesto en marcha la iniciativa del programa de retirada de productores de porcino. El objetivo del programa es poder dar una ayuda económica…
La importancia de la leche en la alimentación humana, el papel de la carne de vacuno y la leche en el mercado global y cómo reducir el recuento de las…
10 Jun 2009La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha destacó ayer en el Senado las medidas puestas en marcha por el Gobierno en apoyo del sector…
10 Jun 2009El precio de la leche en la UE en abril de 2009 ha continuado bajando, igual que lo ha hecho en los siete meses anteriores. Desde agosto pasado, el precio…
Una investigación llevada a cabo por el Instituto Veterinario de Oslo (Noruega) ha puesto de manifiesto que hay una correlación entre la capacidad de la Salmonella de formar biofilm y…
10 Jun 2009Ante los anuncios de varias industrias lácteas de bajar entre 1 y 2 céntimos el precio de la leche entregada por los ganaderos durante el mes de mayo, la Unión…
9 Jun 2009-En España hay censadas 3.401 explotaciones cunicolas y 1.325.646 plazas de reproductoras, de acuerdo con los datos de la encuesta del Ministerio de Medio Rural (MARM), correspondientes a 2008. El…
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