La fuerte presión en los precios de los lácteos, constatada en meses anteriores, ha desaparecido en la actualidad, en gran medida debido a las medidas de gestión aplicada por Bruselas. Los precios comunitarios de la mantequilla y de la leche en polvo se mantienen gracias a las compras de intervención. Hasta el momento, se han [Leer más…]
Ganadería
Modelo de certificado sanitario para el envío de muestras de productos cárnicos de porcino, sin valor comercial (destinadas a ferias, presentaciones, etc.), a la República Popular China.
Se encuentra disponible en la web del Ministerio de Medio Rural, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) el modelo de certificado ASE-702, para el envío a la República Popular China de muestras de productos cárnicos de porcino, sin valor comercial, destinadas a ferias, presentaciones, etc. Este el certificado sanitario que deberá acompañar a [Leer más…]
Un estudio indica que la reducción del peso al sacrificio de los cerdos ibéricos mejora la calidad de la carne
El objetivo del estudio ha sido analizar los principales factores nutricionales y de manejo que influyen sobre la calidad de la canal y la carne de cerdos Ibéricos criados en sistemas intensivos. El estudio, realizado por el Departamento de Producción Animal de la Universidad Politécnica de Madrid, ha sido dirigido por el profesor Gonzalo González [Leer más…]
PROLEC anima a las industrias lácteas a replicar en el resto de CCAA el “compromiso” alcanzado en Asturias para mantener los precios en origen
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) alienta a las centrales lecheras españolas a replicar el “compromiso” adquirido hoy con el consejero de Medio Rural y Pesca del Principado, Aurelio Martín, para “intentar mantener el precio de la leche que pagan a los ganaderos asturianos, por lo menos hasta el mes de agosto”, [Leer más…]
Creada la mayor empresa avícola del mundo
Las industrias brasileñas Perdigao SA y Sadia SA firmaron ayer un acuerdo de asociación entre ambas. De esta asociación va a resultar una compañía denominada Brasil Foods SA (BRF), que se convertirá el mayor empresa avícola del mundo, la mayor empresa brasileña de productos transformados y la segunda mayor empresa alimentaria de Brasil, tras Friboi, [Leer más…]
URCACYL exige a Espinosa que acabe con la “presunción” de trazabilidad para la leche importada
URCACYL solicita a la ministra del MARM, Elena Espinosa, a que ponga en marcha de inmediato y haga cumplir en todo su articulado el Plan Estratégico para el sector Lácteo, anunciado el pasado mes de marzo por este ministerio, y que en su Eje 4 contempla: “1. La aprobación de un Real Decreto sobre condiciones [Leer más…]
UPA de Castilla y León considera excesivas las subvenciones de la Junta que reciben las industrias lácteas sin asumir compromisos
La organización UPA califica como abusivas las subvenciones públicas recibidas por las industrias lácteas asentadas en la región, y que ascienden sólo en los últimos cinco años a más de 44 millones de euros. Mientras tanto, la Junta se sigue negando a impulsar el sector productor con un fondo económico de 7 millones de euros. [Leer más…]
El 100% de los purines se destinarán a la producción de energía en Dinamarca
La Ministra de Agricultura danesa ha presentado recientemente un plan de Crecimiento Verde para el sector agrario. El objetivo del plan es asegurar mejores condiciones para los espacios naturales y el medioambiente del país, permitiendo, al mismo tiempo, el desarrollo de la agricultura. Busca un equilibrio entre el fomento de la agricultura y la protección [Leer más…]
La Secretaria General de Medio Rural se ha reunido con los representantes de la Unión de Pequeños Agricultores para tratar sobre la situación del sector lácteo
En la reunión, solicitada por este sindicato agrario, se ha tratado la actual situación coyuntural que afecta al sector y se han revisado los nuevos desarrollos realizados dentro del Plan Estratégico elaborado por el MARM. Este Plan Estratégico se creó con el objetivo de paliar a corto y a medio plazo las principales dificultades coyunturales [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 20 (11 – 17/05/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,18 -0,04 €/kg canal Alemania 1,47 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,09 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,24 0 €/kg canal Bélgica 1,05 0 €/kg vivo Portugal 1,57 0 €/kg canal España 1,1 0 €/kg vivo Italia 0,97 -0,03 €/kg [Leer más…]