La Subdirectora General de Productos Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, presidió ayer una reunión con representantes de los productores que integran la Red Nacional de Granjas Típicas de los sectores de vacuno de leche y carne, y que aportan información a dicho proyecto, en un encuentro en el que [Leer más…]
Ganadería
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Precios medios de los productos ganaderos en España. 28 de octubre de 2009
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 28 de octubre, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganderos han sido: VACUNO: El precio de la carne de vacuno se mantiene en niveles similares a los de la semana anterior (0,39% la carne de añojo y [Leer más…]
La danesa Danish Crown cada vez producirá menos cerdo danés
La cárnica danesa Danish Crown, que es una de las industrias del porcino más importantes de la UE, ha decidido que va a reducir el número de instalaciones que tiene en Dinamarca para trasladarlas a otros países, por lo que cada vez será menor su producción en su país de origen. Actualmente, solo el 16% [Leer más…]
La mayoría de los grandes supermercados británicos solo venden carne de porcino del país
Desde hace meses, la sectorial de porcino británica está llevando a cabo una campaña para fomentar que la distribución solo venda carne de porcino del Reino Unido. Para ello, periódicamente publican un listado de supermercados con el porcentaje de carne británica que venden, que es lo que llaman “el vigilante de la carne de porcino” [Leer más…]
Nosema ceranea es muy resistente a la temperatura
El parásito de las colmenas, Nosema ceranea , tiene una elevada termotolerancia a 60 y 35ºC. También muestra resistencia a la desecación. Por el contrario, es sensible a la congelación, ya que tras ésta, muestra un significativo descenso de la viabilidad y una rápida degeneración de las esporas cuando se mantienen a 4ºC. Estos son [Leer más…]
¿Usan las gallinas los extras que hay en las jaulas enriquecidas?
Las gallinas en las jaulas enriquecidas si utilizan los elementos adicionales que tienen este tipo de jaulas. Entre el 95-99% de los huevos son puestos en los nidos y entre un 80-90% de las gallinas usan las perchas durante la noche (durante el día su utilización es significativamente inferior, solo entre 40-50%). Así lo han [Leer más…]
Propuestas opciones para un etiquetado de bienestar animal
La Comisión Europea acaba de presentar un informe con opciones para el etiquetado sobre bienestar animal, con el fin de que consumidor pueda fácilmente identificar los productos que proceden de animales que han tenido un nivel de bienestar animal superior. De esta forma, los ganaderos podrían sacar un beneficio económico por una mayor protección de [Leer más…]
La Comisión autoriza temporalmente a los Estados miembros a abonar a los agricultores ayudas estatales de hasta 15 000 euros
La Comisión Europea aceptó ayer que los Estados miembros abonen a los agricultores un pago único de ayudas estatales por un importe de hasta 15 000 euros. La medida forma parte de los esfuerzos en curso de la Comisión por estabilizar los ingresos de los productores de leche, aunque está abierta naturalmente a los agricultores [Leer más…]
Comunicado del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino sobre la gestión del libro genealógico del caballo de pura raza española (P.R.E)
Ante la aparición de noticias sobre la existencia de registros no oficiales del Caballo de Pura Raza Española (P.R.E) y para aclarar algunas cuestiones que están provocando comentarios que no se corresponden con la realidad, así como para proteger al PRE y evitar problemas a los ganaderos, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y [Leer más…]
Cinco provincias chinas registran casos de PRRS
La administración china ha informado que se han registrado casos del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) en cinco provincias. La enfermedad ha afectado a 7.600 animales y se han sacrificado más de 7.700. El número de focos y animales afectados es sustancialmente inferior al registrado el año pasado, según publica Channel news Asia En [Leer más…]