Las autoridades de Corea del Sur han detectado el virus A/H1N1 en cinco explotaciones porcina del país, en las provincias de Gyeonggi y Gyeongsang del Norte. También en Tailandia, las autoridades han informado de un primer caso de A/H1N1 en cerdos. Se trata de una explotación porcina en la provincia de Saraburi. En China, se [Leer más…]
Ganadería
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Holanda prohíbe el movimiento de ovejas y cabras lecheras
La ministra de agricultura de Holanda, Gerda Verburg, ha decidido prohibir el transporte de ovejas y cabras de leche debido a la fiebre Q. Hasta ahora, en las explotaciones de ordeño de ovejas y cabras se podían introducir animales vacunados. Ahora se ha prohibido la introducción de cualquier animal, vacunado o no vacunado, en las [Leer más…]
EEUU anuncia compras públicas de queso para ayudar a los ganaderos
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha anunciado que comprará quesos y productos de queso por 60 millones de dólares. El objeto de la medida es ayudar a los ganaderos de leche que atraviesan una situación crítica de bajos precios. El queso adquirido se repartirá entre las familias más necesitadas. Esta medida de compra [Leer más…]
El sector apícola de LA UNIÓ se concentró el viernes a las puertas de la Conselleria de Agricultura en Valencia
El sector apícola de LA UNIÓ se concentró el viernes ante las puertas de la Conselleria de Agricultura en Valencia para expresar su protesta por la manifiesta pasividad y dejadez ante los problemas que padecen los apicultores valencianos. Los apicultores de LA UNIÓ desean hacer patente de este modo el malestar y la actitud de [Leer más…]
EEUU concederá ayudas a los ganaderos de leche
Al igual que hará la UE, EEUU también ha decidido conceder ayudas a los ganaderos de leche durante el año 2010, con el fin de compensarles por la crisis de precios de la pasada primavera. Se contará con un presupuesto de 290 millones de dólares. Las ayudas se concederán de una sola vez y estarán [Leer más…]
Dos nuevas vacunas contra E coli O157:H7
Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han desarrollado dos nuevas vacunas para terneros contra la bacteria patógena E. coli O157:H7. Este patógeno puede crecer bien en el tracto digestivo de los animales, pero no causa síntomas de enfermedad en ellos. Sin embargo, E. coli puede causar la diarrea y, en algunos [Leer más…]
Monsanto y BASF desarrollan un nuevo maíz más nutritivo para el ganado
Las empresas Monsanto y BASF han decidido colaborar juntas para desarrollar y comercializar un nuevo híbrido de maíz que sea más nutritivo para el ganado. El nuevo híbrido contendrá la característica Nutridense de BASF, diseñada para mejorar el rendimiento del alimento y el desarrollo del animal. Además, llevará dos características de Monsanto: Roundup Ready® Genuity [Leer más…]
En 2008, el cebo de terneros tuvo pérdidas pero el resto de la cadena de valor tuvo resultados positivos
Un estudio del Ministerio de Medio Rural sobre la cadena de valor del vacuno de carne ha recogido, entre otras, las siguientes conclusiones: – El vacuno de carne es un sector exportador, a pesar de que se basa en la importación de materias primas para cebo y, en parte, de terneros. – La producción de [Leer más…]
De un ternero de 475 kg se consumen 157 kilos de carne
A lo largo del proceso industrial, el ganado vacuno tiene muchas mermas, dado que de un ternero de 475 kg finalmente se consumen solo 157 kilos de carne, según ha puesto de manifiesto un estudio del Ministerio de Medio Rural sobre la cadena de valor del vacuno de carne. El rendimiento de peso vivo a [Leer más…]