El Panel de Riesgos Biológicos de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) (BIOHAZ) Grupo ha publicado, para su consulta pública, un documento –guía para la presentación de solicitudes de sustancias que se utilizan para eliminar la contaminación microbiana de la superficie de los alimentos de origen animal. La guía incluye datos y [Leer más…]
Ganadería
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El DEFRA podría dejar de tener competencias en sanidad animal
Los brotes de enfermedades animales cada vez provocan más problemas por las repercusiones económicas en los ganaderos, las elevadas cantidades de animales que hay que sacrificar y la alarma social que generan, aún cuando se trate de enfermedades que no se transmiten al hombre. Los focos de enfermedades animales muchas veces desembocan en importantes crisis [Leer más…]
Las conversaciones Rusia-EEUU sobre pollo clorado terminan sin acuerdo
Dos días de negociaciones presenciales entre la administración rusa y la de EEUU han terminado sin llegar a un acuerdo sobre el conflicto del pollo clorado. No obstante, la negociación no se ha roto sino que se seguirá de manera no presencial. La Asociación de Exportadores de carne de ave y huevo de EEUU (USAPEEC) [Leer más…]
De nuevo, las mismas cotizaciones de porcino en la UE
Pagina nueva 1 Otra semana más de estabilidad en el mercado del porcino de cebo en la UE. En Holanda, Alemania, Bélgica, Austria, Francia y Dinamarca, la oferta está equilibrada con la demanda por lo que se ha repetido cotización. En España, la oferta de cerdos es inferior a la demanda, por lo que el [Leer más…]
Fiebre Q en Holanda: primer caso en una oveja de ordeño
En Holanda se acaba de detectar el primer caso de fiebre Q en una explotación con ovejas de ordeño, situada en Kraggenburg (Flevoland) y que cuenta con 150 ovejas preñadas, que ya han sido sacrificadas. Hasta ahora, las 63 explotaciones en las que se había detectado la enfermedad eran de cabras de ordeño. En total [Leer más…]
Los perros asilvestrados comen a más ovejas que los lobos, según una investigación realizada en el País Vasco
Los perros asilvestrados comen a más ovejas que los lobos, según una investigación realizada en el País Vasco Mediante el estudio de los excrementos que parecían ser de lobo en el territorio de Álava y sus alrededores, dos investigadores del Grupo Lobo de Euskadi y de la Estación Biológica de Doñana han averiguado de qué [Leer más…]
HIDROMUTIN : 0,0% días de tiempo de espera en huevos
HIDROMUTIN (125 mg/ml de hidrógenofumarato de tiamulina), de SP Veterinaria, está indicado en aves (pavos, pollos de engorde, gallinas reproductoras y ponedoras) para el tratamiento y prevención de la enfermedad respiratoria crónica (CRD), causada por cepas de Mycoplasma gallisepticum o Micoplasma meleagridis sensibles a tiamulina. Asimismo, en porcino está indicado para el tratamiento de la [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 3 (18 – 24/01/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,01 0 €/kg canal Alemania 1,3 0 €/kg canal Países Bajos 1,24 0,03 €/kg canal Países Bajos 0,98 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,08 0 €/kg canal Bélgica 1,24 0,01 €/kg vivo Portugal 1,51 0 €/kg canal España 1,01 0,01 €/kg vivo Italia 1,16 [Leer más…]
La subida del precio del porcino en EEUU puede favorecer las exportaciones comunitarias
Las exportaciones de carne de porcino de EEUU en noviembre pasado se incrementaron en un 11,3% en relación con el mismo mes del año anterior. Las primeras estimaciones de diciembre apuntan a esa misma tendencia. Este aumento de las exportaciones, unido al incremento de la demanda doméstica como consecuencia de la mejora de la economía, [Leer más…]
El MARM edita un manual sobre apicultura, con las principales variables técnicas y económicas que definen al subsector apícola ecológico
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha editado un manual sobre apicultura, donde se puede encontrar las principales variables técnicas y económicas que definen al subsector apícola ecológico en las comunidades autónomas. La publicación, que forma parte de la serie “Buenas Prácticas en Producción Ecológica”, desarrolla un análisis del umbral de [Leer más…]