En años anteriores, las campañas de promoción del consumo de carne de cerdo llevadas a cabo por el Fondo Porcino de EEUU (Porrk Checkoff) iban dirigidas a ensalzar las propiedades organolépticas y nutricionales de esta carne. Sin embargo, este año, la crisis económica se ha dejado vislumbrar en los eslóganes de la campaña. El Pork [Leer más…]
Ganadería
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Previsto un descenso de la producción mundial de leche en 2010
Es probable que la producción mundial de leche descienda en 2010, pero la oferta estaría equilibrada con la demanda debido a los stocks de leche desnatada en polvo y de mantequilla existente en la UE y en EEUU. No obstante, no se descarta que pudiera haber cierta escasez de lácteos en el mercado mundial, lo [Leer más…]
Comparación de la inseminación normal con la DUI
Tradicionalmente, las cerdas se han venido inseminando con un catéter que deposita el semen en el cuello del útero (cerviz) de la cerda. Se trata de la Inseminación Cervical ó Standard. (SAI). Un sistema más novedoso es la Inseminación Intrauterina Profunda (DUI), en la que el semen es depositado en uno de los cuernos uterinos. [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 7 (15 – 21/02/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0,05 €/kg canal Alemania 1,38 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,02 0 €/kg vivo Dinamarca 1,16 0,03 €/kg canal Bélgica 1,29 0 €/kg vivo Portugal 1,68 0,04 €/kg canal España 1,13 0,03 €/kg vivo Italia 1,15 -0,01 €/kg [Leer más…]
COAG Granada busca soluciones ante la finalización de las ayudas agroambientales a la apicultura en 2011
COAG Granada celebró durante el fin de semana en Vélez de Benaudalla (Granada) la Asamblea Anual de Apicultura y Jornada informativa que ha contado con una numerosa participación de apicultores y apicultoras de nuestra provincia. El encuentro que cada año organiza COAG Granada para hacer balance de este sector ganadero de importancia vital desde el [Leer más…]
Los Ministros no se ponen de acuerdo sobre lo que tiene que indicar el etiquetado sobre bienestar animal
Los Ministros de Agricultura de la UE debatieron ayer, en la reunión del Consejo, sobre el etiquetado de bienestar animal. En general estuvieron de acuerdo en que este tipo de etiquetado, siempre que fuera simple y fácil de entender, daría más información al consumidor y le ayudaría en su elección de compra. Sin embargo, no [Leer más…]
¿Las normas comunitarias de erradicación de enfermedades deberían extenderse a la fiebre Q?
Los próximos días 25 y 26 de febrero, el gobierno holandés junto con la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) va a celebrar un Simposio internacional sobre fiebre Q. Una de las preguntas clave que se quiere debatir en dicha jornada es si las normas comunitarias para la erradicación de enfermedades animales deberían [Leer más…]
La Comisión Europea baraja elevar la edad para los test de EEB
Bélgica propuso en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura mantenida ayer, que habría que reducir el número de animales vacunos sanos que son analizados por EEB. Para ello, habría que elevar la actual edad de 48 meses para realizar obligatoriamente los test de EEB a los animales vacunos, a 60 meses. Otra opción [Leer más…]
No habrá prorroga para prohibir las jaulas convencionales de ponedoras
El Comisario de Seguridad de los Alimentos y Sanidad Animal, John Dalli se ha mostrado totalmente contrario a prorrogar la fecha en la que se tendrán que eliminar definitivamente, de todas las granjas de ponedoras de la UE, las jaulas convencionales. Posponer la fecha del 1 de enero de 2012, fecha de entrada en vigor [Leer más…]
Asturiana no abandonará la recogida de la leche en Navarra
La comunicación reciente por carta del grupo lácteo CAPSA (Central Lechera Asturiana) anunciando a sus ganaderos navarros suministradores de leche de vaca, que a partir del 30 de marzo abandonaría la recogida, generó notable preocupación en todos los estamentos agrarios y administrativos. Inmediatamente y desde diversas instancias se iniciaron gestiones y contactos tendentes a solventar [Leer más…]