Un estudio realizado por investigadores del Centro de Investigación Apícola de Marchamalo y de la Facultad de Veterinaria de la Complutense de Madrid ha puesto de manifiesto que una transmisión…
El objetivo del estudio descriptivo, realizado por personal del Departamento de Medicina Veterinaria de la Universidad de León, es "reconocer las diferentes características fisiológicas propias de la raza para, en…
El Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, Carlos Escribano, clausuró ayer en Valencia la I edición del Congreso Anual de Avicultura de la Carne de Pollo, organizado…
Existen múltiples opciones para la descontaminación de las canales de pollo con el fin de reducir la presencia de la bacteria Campylobacter, como son los tratamientos a base de agua,…
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que…
En 2010, los porcicultores de EEUU pueden enfrentarse a su tercer año de pérdidas. Según las estimaciones del analista porcino Chris Hurt, de la Universidad de Purdue, los ganaderos pueden…
Próximamente se publicará un reglamento con el nuevo sistema de cálculo de la tasa láctea que se aprobó en el pasado Consejo de Ministros de la UE, como medida propuesta…
Los precios de mercado se encuentran por encima de los de intervención en la mayoría de los Estados miembro por lo que nada se está vendiendo a la intervención desde…
Las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de la agricultura y ganadería europea no se compensan con el secuestro de carbono de que realizan bosques y praderas. Así lo…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar los resultados de un muestreo realizado en explotaciones de reproductores porcinos de la UE para la detección de…
