Investigadores de la Universidad de Georgia (EEUU) han estudiado la posibilidad de dar un valor añadido a la grasa que hay en las aguas residuales de las plantas de transformación de pollos. Según los científicos, esta grasa puede separarse de las aguas residuales, purificarse y quemarse para calentar agua para la instalación de procesado. Otra [Leer más…]
Ganadería
UCCL exige al MARM a que resuelva, cuanto antes, las peticiones presentadas solicitando la asignación directa de cuota láctea procedentes de la Reserva Nacional
De cara a que los ganaderos puedan organizar de una forma correcta el trabajo en su explotación, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) exige al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino a que resuelva cuanto antes las aproximadamente 400 peticiones presentadas solicitando asignación directa de cuota láctea integrada en [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 11 de noviembre de 2009
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 11 de noviembre, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganderos han sido: VACUNO: Incremento del precio de la carne de añojo (1,12%) y cotizaciones similares en ternera (0,56%). El precio de los animales vivos se mantiene al [Leer más…]
El MARM destaca que una de las prioridades para la Presidencia española de la UE será la mejora de la competitividad de la agricultura y la industria agroalimentaria
La Secretaria General de Medio Rural del MARM, Alicia Villauriz, se reunió ayer con representantes del sector ganadero, donde el Ministerio ha subrayado que una de las prioridades para la Presidencia española de la UE será la mejora de la competitividad de la agricultura y la industria agroalimentaria. Los sectores españoles comprometidos con la producción [Leer más…]
Suben los precios de los productos lácteos industriales
Según las estimaciones de la European Dairy Farmers, hay un mayor optimismo en el mercado lácteo, el cual se encuentra más equilibrado por una mayor demanda y un crecimiento controlado de la producción. Los precios de la mantequilla han subido por la escasez de la misma. Los precios de la leche en polvo también están [Leer más…]
Preocupante situación de la PPA en Rusia
Ya se han confirmado 21 focos de Peste Porcina Africana (PPA) en animales domésticos en la región rusa de Rostov desde se detectó el primero a finales de septiembre. Los focos están diseminados en 5 distritos diferentes. La situación resulta preocupante porque la enfermedad no parece controlada a pesar de que la administración rusa ha [Leer más…]
Compras publicas de carne de porcino en EEUU para ayudar al sector
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha anunciado que comprará carne de porcino para destinarlo a ayuda alimentaria. Se tiene previsto realizar un compra de carne por 50 millones de dólares, con lo que se espera que los ganaderos puedan reducir su censo de reproductoras. De acuerdo con el informe de noviembre del avance [Leer más…]
Los porcicultores de EEUU se enfrentan a problemas de hongos por la humedad del maíz
Especialistas de la Universidad de Purdue (EEUU) han aconsejado a los ganaderos que analicen el maíz antes de proporcionarlo a los cerdos ante el peligro de hongos por la humedad del grano. Cuando los niveles de la toxina deoxinivalenol (DON) son superiores a 2 ppm, los animales consumen menos alimentos. Cuando el nivel de DON [Leer más…]
Abortos en las vacas lecheras
Una enfermedad descrita inicialmente en los perros, la neosporosis, también afecta al ganado bovino con desastrosas consecuencias para la industria lechera y la producción de carne, pues una de las principales manifestaciones clínicas que provoca el protozoo Neospora caninum es el aborto y la reducción en la producción de leche. Ello genera la disminución del [Leer más…]
PROLEC: Las industrias lácteas admiten la necesidad del tejido productivo español para no convertirse en “meras filiales”
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) participó la semana pasada en dos mesas redondas para tratar el presente y el futuro del sector lácteo español. Durante las jornadas, PROLEC cuestionó a las industrias los bajos precios al ganadero y puso sobre la mesa la pregunta sobre si las centrales ven o no [Leer más…]