Una explotación apícola profesional de 500 colmenas, con venta de miel al por mayor, tiene un rendimiento neto de 10.097,6 euros, lo que supone un 38,78% de la renta de referencia (que en 2010 se fijó en 26.035 euros), de acuerdo con un estudio económico realizado por el Ministerio de Medio Rural (MARM) y recogido [Leer más…]
Ganadería
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Los huevos de gallinas en jaulas tienen menos huella de carbono que los otros sistemas de producción
La producción ganadera genera el 18% de los gases de efecto invernadero, según un informe de la FAO. Para el investigador holandés Impke de Boer, hay que tener en cuenta que esta cifra varía según el sistema de producción que se utilice. En su presentación en la conferencia, recientemente celebrada en París, de la International [Leer más…]
Un gen que aumenta la prolificidad de la Rasa Aragonesa
Un estudio llevado a cabo por el Centro Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha detectado un gen, que han llamado ROA, que es una variante natural propia de la raza Rasa Aragonesa y que tiene la ventaja de formentar la prolificidad. Este gen permite rentabilizar las explotaciones ya que incrementa los partos dobles [Leer más…]
Cuatro temas prioritarios para la ganadería de la UE en los próximos meses
Los nuevos Comisarios de Agricultura y de Sanidad y Seguridad de los Alimentos, Dacian Ciolos y John Dalli, respectivamente, llevan ya en su cargo más de dos meses, período que podría considerarse de toma de contacto con sus nuevas funciones. En los próximos meses tendrían que meterse de lleno con los temas que afectan al [Leer más…]
La FAO intensifica la ayuda para los pastores del Sahel
La FAO está aumentando la ayuda para los pastores en Níger y Chad en medio de una creciente crisis alimentaria motivada por las escasas lluvias del año pasado, que han llevado a un pronunciado descenso de la producción agrícola y han agotado los pastos para el ganado. Se estima que en ambos países hay actualmente [Leer más…]
Asaja Málaga trabaja con el Ministerio para la puesta en marcha de un plan de acción para la leche de cabra
“El sector caprino malagueño, líder a nivel nacional, con una cabaña de 250.000 cabezas y unas 1.500 explotaciones, genera en nuestra provincia una importante actividad en zonas particularmente desfavorecidas y contribuye así activamente a la fijación de la población y mantenimiento del entorno. Se trata de un sector que ha hecho grandes esfuerzos en modernización [Leer más…]
Editada la versión en español del documento de Epruma sobre buenas prácticas en el uso de antimicrobianos
El documento titulado Marco de buenas prácticas para el uso de antimicrobianos en animales productores de alimentos en la UE en su versión española, acaba de ver la luz gracias a la colaboración de varias organizaciones sectoriales como Cooperativas Agro-alimentarias, la Fundación Cesfac, la Organización Colegial Veterinaria Española y la Asociación Empresarial Española de la [Leer más…]
Nuevo proceso para convertir purines en combustible
El investigador Zhang de la Universidad de Illinois (EEUU) ha desarrollado un nuevo método para la transformación de los purines porcinos en combustible y gas. Con este proceso se obtienen varias ventajas, como dar salida a este subproducto porcino, incrementar los ingresos de la explotación porcina y reducir la dependencia en combustibles derivados del petróleo. [Leer más…]
El MARM inicia las Jornadas de Formación sobre Letra Q-Calidad para los Centros Lácteos
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de la la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, celebró ayer en Madrid, la primera de las jornadas de formación para Centros Lácteos sobre Letra Q- calidad, que está previsto se celebren durante el año 2010. Los objetivos principales de estos cursos [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 21 de abril de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 21 de abril, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: En el vacuno de abasto podemos hablar de estabilidad, con una leve bajada en ternera y añojo (-0,69% de media). Sin cambios significativos en [Leer más…]