Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que…
La Asociación Castellano-Leonesa de Empresas de Avicultura, ASCLEA, celebró el pasado 11 de marzo en Valladolid su Asamblea General Ordinaria anual. En el transcurso de la misma se repasaron todas…
La interprofesional avícola de EE.UU., National Chicken Council, ha propuesto a su Agencia de Seguridad de los Alimentos (FDA) que se modifique la actual normativa en relación con los huevos.…
Un elevado porcentaje de los operarios que trabajan en la industria cárnica británica son víctimas de abusos laborales, tanto verbales como físicos. Además, carecen de las adecuadas medidas de seguridad,…
Las entregas de leche de la UE-27 en diciembre de 2009 ascendieron a 10,7 millones de toneladas, 173.600 toneladas por debajo de diciembre de 2008. En el caso de España…
Keith Owen, de la empresa avícola británica Heart of England Eggs en Worcestershire, ha sido encontrado culpable de un caso de fraude en el etiquetado de huevos. Ha vendido millones…
Desde otoño de 2009, los servicios veterinarios de los países del norte de África vienen detectando circulación de serotipo 4 del virus en su territorio. Esta circunstancia supone una seria…
