Los ganaderos de leche de Francia, están de nuevo en pie de guerra. La Federación francesa de Productores de Leche, sectorial láctea del sindicato agrario más representativo del país galo, FNSEA, que no participó en el otoño pasado en la huelga y manifestaciones que realizaron otras asociaciones lácteas de Francia, está ahora amenazando con movilizaciones [Leer más…]
Ganadería
Precios medios de los productos ganaderos en España. 24 de marzo de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 24 de marzo, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Sin apenas variaciones en las cotizaciones de las canales (-0,49% ternera y 0,04% añojo) y del bovino vivo (-0,31%). OVINO: Estabilidad en canales de [Leer más…]
Factores que influyen en el riesgo de abortos de las cerdas
Un estudio de investigadores belgas ha puesto de manifiesto que la raza es uno de los principales factores de riesgo de abortos en las explotaciones porcinas comerciales. Para realizar el estudio, mandaron de manera aleatoria, un cuestionario a 250 explotaciones que tenían más de 150 cerdas situadas en la zona flamenca de Bélgica. Se obtuvieron [Leer más…]
Nueva política de precios de la cooperativa británica First Milk
La principal cooperativa láctea del Reino Unido, First Milk, que cuenta con 2.600 miembros, ha decidido variar su política de precios a partir del inicio de la próxima campaña, que comienza el 1 de abril. El objetivo es que los precios que perciben los ganaderos estén totalmente vinculados al mercado. Por este motivo, según la [Leer más…]
PROLEC pone de manifiesto que la leche por debajo de 0,70 euros es de cuestionable calidad
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) celebró aye una cata en el marco de la feria internacional Alimentaria 2010, en Barcelona, dirigida a los medios de comunicación y a profesionales del sector lácteo. El objetivo ha sido demostrar que la calidad y la seguridad alimentaria “tienen un precio” que el consumidor debe [Leer más…]
El logotipo «Letra Q» para el etiquetado voluntario de la leche y los productos lácteos
El Ministerio de Medio Rural presentó ayer en Barcelona, el logotipo «Letra Q» para el etiquetado facultativo, es decir, totalmente voluntario, de la leche y los productos lácteos, con el fin de mejorar la información y la transparencia de su producción y comercialización. La «Letra Q» es sinónimo de trazabilidad, transparencia e información y otorgará [Leer más…]
Reglamento (UE) no 215/2010 por el que se establece una lista de terceros países, territorios, zonas o compartimentos desde los cuales están permitidos la importación en la Comunidad o el tránsito por la misma de aves de corral o productos derivados, junto con los requisitos de certificación veterinaria
Reglamento (UE) no 239/2010 sobre condiciones zoosanitarias para la importación de determinadas aves en la Comunidad y las correspondientes condiciones de cuarentena
La UE debería actuar de manera coordinada con Rusia y los países del Cáucaso para controlar la PPA, según la EFSA
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha recomendado que se realice una estrategia integrada entre los países más allá del Cáucaso, Rusia y la UE con el fin de facilitar el control transfronterizo de la Peste Porcina Africana (PPA), incluyendo una plataforma de intercambio de información, así como que se ponga en [Leer más…]
Un estudio refuta que la ganadería sea responsable del 18% de las emisiones
Un informe de la FAO del año 2006 señalaba que la ganadería era responsable, de manera directa e indirecta, del 18% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Este porcentaje situaría al sector ganadero por delante del sector del transporte en cuanto a las emisiones. El Prof. Mitloehner de la Universidad de California- Davis [Leer más…]