El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha presidido la Mesa Sectorial del Vacuno de Carne, a la que han asistido representantes de ASAJA, UPA, COAG y Cooperativas Agroalimentarias. En el encuentro, que ha servido para abordar las principales cuestiones relevantes en el sector, se ha repasado el nivel de apoyos [Leer más…]
Ganadería
Segundo foco de influenza aviar de alta patogenicidad en Rumania y sospecha en Bulgaria
Las Servicios Veterinarios Oficiales de Rumanía han notificado la detección de un segundo foco de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) H5N1 en una explotación de gallinas traspatio en el pueblo de Plauru, condado de Tulcea, en el delta del Danubio. Dicho pueblo se encuentra localizado en la Zona B (zona de riesgo menor) del [Leer más…]
UPA valora la puesta en marcha del sistema de control de calidad de la leche “Letra Q”
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) valora la regulación del uso del logotipo “Letra Q” en el etiquetado de la leche y los productos lácteos aprobado hoy por el Gobierno, pero lamenta que la medida no sea de carácter obligatorio para todas las industrias lácteas. UPA considera que esta iniciativa constituye sin duda [Leer más…]
El Colegio de Veterinarios de Murcia niega haber cometido una conducta anticompetitiva
Como consecuencia de una denuncia interpuesta ante la Comisión Nacional de la Competencia de la Región de Murcia, la Comisión Nacional de la Competencia ha incoado un expediente sancionador contra el Colegio de Veterinarios de Murcia por una posible conducta que vulnera la Ley de Defensa de la Competencia. Así, el Reglamento Interno para la [Leer más…]
La leche de las vacas alimentadas con hierba tiene mejor composición nutricional que la de vacas alimentadas con ensilados
Un estudio del Institute d´Elevage de Francia ha puesto de manifiesto que las vacas que son alimentadas con hierba producen una leche que tiene el mejor perfil nutricional. Esta leche tiene u n contenido en ácidos grasos diferente a la de las vacas alimentadas con ensilados. La leche tiene una composición rica en ácidos grasos [Leer más…]
Cataluña establece ayudas por la muerte de ganado ovino y caprino por afecciones sanitarias debidas a factores agroclimática adversos
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAR) ha convocado ayudas para compensar a las explotaciones ganaderas de ovino y caprino en régimen extensivo, por la muerte de cabezas del ganado como consecuencia de factores agroclimáticos adversos, que han provocado un incremento de las afecciones sanitarias al ganado. Se trata de una ayuda nacional que ha [Leer más…]
PIC España patrocina la Mesa Redonda de Genética del Master de Porcino.
El pasado jueves 11 de marzo se celebró en Lleida la V Jornada de Mejora Genética, dentro de las actividades desarrolladas en el Master de Sanidad y Producción Porcina, organizado por las Universidades de Lleida, Autónoma de Barcelona, de Zaragoza, y Autónoma de Madrid. El título de las jornadas fue “Aplicación práctica de nuevas tecnologías [Leer más…]
El precio del cerdo español y francés baja mientras que se mantiene en el resto de países
Los precios de porcino de cebo han tenido un comportamiento muy variado esta semana. Mientras que en España y Francia han registrado descensos, en Dinamarca el precio ha subido 3 céntimos. En el resto de países, ha predominado la estabilidad de precios. Los analistas de la sectorial de porcino alemana achacan el descenso de [Leer más…]
Gran tendencia hacia las carnes de vacuno de calidad diferenciada provenientes de razas autóctonas en la feria de Alimentaria
El sector comercializador de vacuno de calidad diferenciada, cuya producción se basa en animales de razas autóctonas nacionales, ha contado con un gran éxito en la Feria de Alimentaria celebrada en Barcelona la semana pasada. Indicaciones Geográficas Protegidas de carne de vacuno como Carne de Ávila, Ternera Asturiana o Ternera de Navarra –todas ellas incluidas [Leer más…]
Experts d’arreu del món debatran a la UdL com afrontar l’augment de la producció animal
Com satisfer la creixent demanda de productes ramaders respectant el medi ambient, el benestar animal i la seguretat alimentària. Aquest és l’eix de la Conferència Internacional Adapting animal production to changes for a growing human population (L’adaptació de la producció animal als canvis pel creixement de la població humana) que se celebrarà a la Universitat [Leer más…]