El precio medio de la leche en la UE en abril de 2010 fue de 27,69€/100kg. Es la primera vez que se supera el precio medio registrado en 2009 (+ 0.37€), representando un incremento de un 16.2%. El precio de abril del pasado año descendió en 2,75 €/100 kg en relación con el mes anterior. [Leer más…]
Ganadería
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Francia deja la mayor cantidad de cuota láctea sin cubrir de los últimos 26 años
En Francia, en la campaña 2009/10, las entregas de leche han sido un 2,4% más bajas que la campaña precedente. 1,7 millones de tn de cuota láctea no se han cubierto con entregas de leche, siendo la cantidad más elevada que se ha quedado sin cubrir desde la instauración del sistema de cuotas en 1984. [Leer más…]
Cataluña convoca préstamos para inversiones necesarias para cumplir con las normas mínimas de bienestar animal
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAR) ha convocado préstamos para fomentar las inversiones necesarias para el cumplimiento de las normas mínimas de bienestar animal. El plazo de presentación de las solicitudes de préstamo finaliza el 7 de julio, y el plazo máximo de realización y justificación de las actuaciones será de un año desde [Leer más…]
El consumidor de EEUU cada vez más preocupado por el contenido de sal en la carne de pollo
En EEUU, el consumidor está cada vez más concienciado de que los alimentos tienen que tener un bajo contenido de sal. Cada vez prefieren más, alimentos poco procesados a los que asocian con alimentos más saludables. Incluso, últimamente, el consumidor recela del sodio añadido en los alimentos, supuestamente saludables, como los productos cárnicos a base [Leer más…]
5a edición del Congreso Eurovacum
La 5a edición del Congreso Eurovacum se inició el miércoles, 2 de Junio, por la mañana con un parlamento de bienvenida a cargo del director del Congreso, Joaquim Baucells. El director ha asegurado que este es un “fórum de diálogo abierto y amplio” que tiene la capacidad de aglutinar a todos los prescriptores del sector [Leer más…]
Las propuestas con sentido común para planificar el futuro del sector clausuran el Congreso Eurovacum
Productores, industriales, técnicos, sindicatos, patronales y administración pública han estado representados, en la misma sesión de la última jornada del Congreso Eurovacum. Bajo el nombre “Cara a Cara: Propuestas con sentido común para planificar un futuro mejor en los sectores del bovino de carne, de leche y su entorno” se han sentado, de lado, seis [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 22 (31/05 – 06/06/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0,04 €/kg canal Alemania 1,51 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,43 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,12 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,37 0,04 €/kg canal Bélgica 1,39 0,03 €/kg vivo Portugal 1,89 0,05 €/kg canal España 1,24 0,03 €/kg vivo Italia 1,04 0,01 €/kg [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Bosnia y Herzegovina de carne de aves procedente de España
Recientemente, las autoridades sanitarias de Bosnia y Herzegovina han comunicado al Minsiterio de Medio Rural (MARM) la aprobación del nuevo modelo de certificado de exportación, que el MARM lleva negociando para facilitar los trámites de exportación de carne de aves desde España hacia ese país. Este nuevo certificado, el “Certificado veterinario para exportar carne de [Leer más…]
Reino Unido cambia de estatus en relación con la lengua azul
La Comisión Europea ha anunciado que el Reino Unido cambia de estatus en relación con la lengua azul, pasando de ser zona de protección de la lengua azul del serotipo 8, a ser zona de bajo riesgo para lengua azul del serotipo 8. Este cambio de estatus entrará en vigor a partir del próximo 12 [Leer más…]
Nueva técnica para elegir el sexo de los animales
Un equipo de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires ha desarrollado una nueva técnica para elegir el sexo de las crías a través de la clonación de espermatozoides. Este trabajo ha sido premiado por la Asociación Internacional de Transferencia de Embriones (IETS) que premia a los mejores trabajos de investigación a [Leer más…]