La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) y su asesor de mercado José Pascual (exmanager de Danone) estiman que mercados como el francés y el italiano están receptivos a recibir leche de origen español en cisterna. Hay que tener en cuenta que los precios pagados en esta última semana han estado por encima [Leer más…]
Ganadería
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El tipo de producción influye en el contenido de insectos del estiércol de vaca
El estiércol de una vaca en producción ecológica tiene un 50% más de insectos que el de una vaca en producción convencional. Esto tiene importancia de cara a la alimentación de las aves que planean por los pastos, como es el caso de la aguja colipinta (Limosa lapponica) o el avefría europea (Vanellus vanellus). Una [Leer más…]
Las exportaciones de jamón crecen un 6 por ciento en la primera mitad del año
Las exportaciones de jamones curados han alcanzado un volumen de 10.173 toneladas durante la primera mitad de este año, lo que representa un 5,9% de incremento sobre el mismo periodo de 2009 y superando la cifra de 2008, ejercicio en el que se rozaron las 10.000 toneladas comercializadas en el exterior, según los datos elaborados [Leer más…]
La XLIII edición SEPOR 2010 ha sido inaugurada por el consejero de agricultura de la Comunidad Autónoma de Murcia
El Consejero de Agricultura de la Comunidad Autónoma de Murcia, Antonio Cerdá, junto al Alcalde de Lorca, Francisco Jodar y la Gerente de SEPOR, Patrocinio Bermúdez, ha inaugurado en Lorca SEPOR 2010 que en su XLIII edición finalizará el día 16 de septiembre. Se ha resaltado la importancia que tiene el ganado porcino para la [Leer más…]
I Jornada Nutricional y Gastronómica “Hasta los andares….” en SEPOR 2010
En el marco de la I Jornada Nutricional y Gastronómica “Hasta los andares…!” celebrada en el Hotel Amaltea de Lorca, han participado un total de siete restauradores, organizada por la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo (Hostemur), la Consejería de Sanidad y Consumo de la Comunidad Autónoma de Murcia y la Feria Ganadera [Leer más…]
Están en vigor 5.568 contratos homologados de leche
En los cinco primeros meses de la campaña 2010/11, se encuentran bajo contrato homologado 1.346 millones de litros de leche en España, de acuerdo con los últimos datos del informe de evolución del grado de implantación del contrato tipo homologado de compra-venta de leche de vaca (informe GECOLE a fecha de 31/08/2010). Ya no solo [Leer más…]
Nueve mil ejemplares de la Raza Assaf, a Grecia
Un total de nueve mil ejemplares de ovejas de la Raza a Assaf estarán en breve en Grecia para mejorar la raza ovina de este país, según la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de la Raza Assaf. En los últimos ocho meses ya se han enviado cuatro mil ejemplares y el acuerdo con [Leer más…]
Gijón acoge la próxima semana el 7º Congreso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animales, que se celebra en paralelo a AGROPEC
La Sociedad Española de Recursos Genéticos Animales (SERGA) y la Sociedade Portuguesa de Recursos Genéticos Animais (SPREGA), celebrarán entre los próximos días 16 y 18 de septiembre, el 7º Congreso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animales en el Recinto de Ferias y Exposiciones de Asturias “Luis Adaro” en Gijón. Coincidiendo con dicho Congreso se celebrará también [Leer más…]
La Unión denuncia la presión de los mataderos para forzar a la baja los precios de la carne de cerdo
La Unión denuncia la presión de los mataderos para forzar a la baja los precios de la carne de cerdo La Unión de uniones de agricultores y ganaderos a través de su máximo responsable nacional José Manuel de las Heras y del sector del porcino, pondrá de manifiesto actitudes de la industria cárnica que considera [Leer más…]
EEUU reduce su producción de carne a causa del porcino y del pollo en 2010
Se prevé una menor producción de carne en EEUU en 2010 como consecuencia de la menor producción de la de porcino y pollo. Las estimaciones son alza para la carne de vacuno, pero no lo suficiente para compensar la reducción de las otras carnes, de acuerdo con el informe de estimaciones de agrarias de septiembre [Leer más…]