Según las concusiones del estudio sobre consumo de carne de porcino del Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria del MARM, en la compra de este tipo de carne el consumidor valora principalmente la calidad del producto y la confianza en el vendedor, siendo para los distribuidores un requisito importante la frescura del producto. En [Leer más…]
Ganadería
UPA valora al MARM su exigencia a las industrias lácteas de recuperación de los precios de la leche
UPA valora el apoyo del MARM en la exigencia a las industrias lácteas para dejar funcionar el mercado y permitir la recuperación de los precios de la leche. Sin embargo, advierte de que esto no es suficiente y pide al gobierno y a las Comunidades Autónomas que actúen con contundencia contra quien manipula, extorsiona y [Leer más…]
ASAJA apoya a los ganaderos de bravo y advierte de las graves repercusiones economicas, sociales y medioambientales que tendría la desaparición de esta actividad
Al margen de consideraciones morales y/o culturales, la medida adoptada por el Parlamento de Cataluña por la que se prohíbe la lidia de toros en esa comunidad perjudicará muy directamente a un sector productivo como es la ganadería española y tendrá graves consecuencias, de difícil cuantificación, desde el punto de vista social, laboral y medioambiental. [Leer más…]
Entregas de leche en el mes de julio
Según datos publicados por el FEGA, las entregas de leche en julio pasado, cuarto mes del periodo de tasa láctea 10/11, fueron de 516.354 tn sin ajustar por materia grasa, una cantidad que es un 1,6% superior a las de julio del año pasado. Desde que se inició la campaña, las entregas han sido todos [Leer más…]
Las industrias lácteas francesas aceptan un aumento de precio a cambio de aumentar con la competitividad con respecto a la leche alemana
El pasado 18 de agosto, finalmente ganaderos, cooperativas e industriales llegaron a un nuevo acuerdo para el precio de la leche, dentro del seno de la interprofesional láctea CNIEL. Con este nuevo acuerdo, ambas partes han quedado satisfechas, ya que por un lado, los ganaderos han obtenido un aumento de los precios de la leche [Leer más…]
COAG valora en positivo el aumento de las ayudas a la apicultura europea que contara con un total 96 millones de euros de la UE para el periodo 2011-2013
Para COAG el incremento y aprobación reciente del presupuesto de los 27 Programas Nacionales Apícolas de los Estados miembros de la UE para el período 2011-2013 por parte de la Comisión Europea es muy positiva, convirtiéndose en un claro reconocimiento por parte de las instituciones comunitarias del importante papel, cada día más imprescindible ante el [Leer más…]
Jornada técnica sobre prevención y control de listeria
La Oficina de Exportación de la Carne de España (OECE), en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y el Ministerio de Sanidad y Política Social, ha celebrado una Jornada técnica sobre “Prevención y Control de Listeria monocytogenes”, a la que ha acudido más de un centenar de responsables [Leer más…]
Nueva Zelanda abre el mercado para los productos europeos de leche cruda
El gobierno de Nueva Zelanda ha abierto su mercado ara los productos europeos de leche cruda. Hasta ahora, los productos lácteos tenían que ser pasteurizados o tratados con calor para ser vendidos en Nueva Zelanda. En el marco del Acuerdo Veterinario UE-Nueva Zelanda, las autoridades de Nueva Zelanda llevaron a cabo una evaluación del riesgo [Leer más…]
El fipronil y el imidacloprida no están relacionados con las pérdidas de colonias de abejas, según un estudio
Una investigación ha puesto de manifiesto que el virus IAPV (virus israelita de parálisis aguda) y ciertos pesticidas, como el fipronil y el imidacloprida no están relacionados con las muertes masivas de colonias de abejas detectadas en colmenares profesionales en España. Dicha investigación se ha llevado a cabo por cientificos del Centro Apícola de Marchamalo, [Leer más…]
El MARM convoca la concesión de ayudas al desarrollo tecnológico pesquero y acuícola
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha convocado la concesión de ayudas al desarrollo tecnológico pesquero y acuícola para el año 2010, según publicó ayer el Boletín Oficial del Estado (BOE). Las ayudas van destinadas a aquellas áreas consideradas como prioritarias tales como el desarrollo tecnológico en el sector acuícola [Leer más…]