En Francia, el Comité Regional porcino de Bretaña (CRP), que es una de las regiones más productoras de cerdos del país, junto la asociación SNIV-SNCP, que representa a los mataderos y salas de despiece, han solicitado a su Ministerio de Agricultura un etiquetado más claro de los productos cárnicos del cerdo. El objetivo es no [Leer más…]
Ganadería
La PPA en Rusia se extiende al norte del mar Caspio
En la realización de unos análisis de material patológico de cerdos muertos en granjas de varias localidades de la región rusa de Astrakhanskaya, al norte del mar Caspio, se ha detectado el virus de la Peste Porcina Africana (PPA). Si bien ésta es la primera confirmación oficial que realiza el Servicio de Sanidad Animal ruso, [Leer más…]
La DOP Queso de Flor de Guía reconocida por la UE
La Comisión Europea ha incluido a la Denominación de Origen Protegida (DOP) «Queso de Flor de Guía/ Queso de Media Flor de Guía/Queso de Guía» en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, dentro de la categoría de quesos (Reglamento 783/2010/UE). El queso de flor de Guía es un producto [Leer más…]
La confederación se reunirá este mes con las industrias en busca de compromisos y solicitarán sendas reuniones con la distribución y la administración
Feplac, Ganaderos Unidos y Prolec, las tres organizaciones independientes de ganaderos empresarios productores de leche que siguen trabajando en su fusión, se han reunido hoy en Santiago de Compostela, para estudiar un calendario de reuniones, movilizaciones y acciones informativas, para reivindicar un incremento de los precios de la leche en origen en España, que se [Leer más…]
Nuevo incremento de los precios de la leche pagados a los ganaderos europeos en el mes de junio
Según los datos sobre los precios de la leche percibidos por los ganaderos que han sido facilitados por EUROSTAT y la Comisión Europea, se refleja una importante subida de precios, que se sitúan de media para el mes de junio en 29,31 euros/100 kg. Francia se ha situado en 29,54 euros/100 kg lo que supone [Leer más…]
Modificada la normativa reguladora en materia de explotaciones porcinas extensivas
El Consejo de Ministros en su reunión del viernes, aprobó un Real Decreto por el que se modifica la normativa reguladora en materia de explotaciones porcinas extensivas. Esta modificación permite establecer los límites de capacidad establecidos para cada uno de los grupos en los que se clasifican las explotaciones porcinas extensivas, quedando de la siguiente [Leer más…]
Aprobado un real decreto que actualiza el procedimiento de modificación de las autorizaciones de los medicamentos
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta de la ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, y de la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, un nuevo real decreto que actualiza el procedimiento para autorizar la realización de variaciones en los medicamentos ya autorizados, tanto para los [Leer más…]
Inga Food y el IRTA realizarán un proyecto conjunto en genética de ibérico
Los directores generales de Inga Food S.A., Manuel García Lorenzo, y del IRTA, Josep M. Monfort i Bolívar, han firmado hoy un acuerdo para desarrollar un proyecto, que cuenta con financiación del CDTI, por el que se pretende caracterizar genética y productivamente tres líneas de ibérico y sus cruces, con el objetivo de sentar las [Leer más…]
Vacuna recombinante usando larvas de Trichoplusia ni
Las vacunas recombinantes han supuesto un avance sustancial en el campo de la vacunación. La proteína del patógeno, contra el que actúa la vacuna, es obtenida por un organismo al introducirle el gen específico de la proteína. Uno de los inconvenientes en la producción de este tipo de vacunas es el coste del proceso. La [Leer más…]
Etiquetas fluorescentes en Francia para denunciar a las empresas que no usan carne de porcino del país
Los porcicultores franceses quieren salir de la crisis de precios que atraviesan, sensibilizando al consumidor para que demande carne producida en Francia y que solo adquiera los productos elaborados con carne del país. La sectorial de porcino gala FNP ha iniciado una campaña de denuncia en las grandes superficies, poniendo en evidencia a las marcas [Leer más…]