Formar grupos de cerdos con pesos homogéneos tras el destete no evitará que se generen variaciones de peso entre los cerdos al final de la recría, cuando los cerdos han alcanzado los 30 kg. Además, en los grupos en los que al inicio de la recría, las diferencias de peso entre los cerdos son mayores [Leer más…]
Ganadería
Más de un tercio de las provincias de Vietnam afectadas por el PRRSV
Las autoridades de Vietnam han informado que otras provincias se han visto afectadas por el virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRSV). En total son 24 las provincias vietnamitas afectadas de un total de 61 Todos los animales infectados están siendo sacrificados. En el pasado mes de agosto, las autoridades sanitarias de Vietnam han [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 35 (30/08 – 05/09/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 -0,02 €/kg canal Alemania 1,43 0 €/kg canal Países Bajos 1,39 -0,07 €/kg canal Países Bajos 1,1 -0,05 €/kg vivo Dinamarca 1,32 0 €/kg canal Bélgica 1,33 -0,06 €/kg vivo Portugal 1,84 -0,05 €/kg canal España 1,14 -0,05 €/kg vivo Italia 1,21 -0,02 €/kg [Leer más…]
La ganadería catalana, es competitiva?
La preocupación del sector ganadero aumenta proporcionalmente a los precios de los cereales, que han registrado en los últimos meses fuertes incrementos con la excusa de la sequía sufrida por Rusia, todo y que el incremento del 17% de cosecha de cereal en España y una ligera disminución de la demanda tendrían que contribuir a [Leer más…]
Las muertes de abejas detectadas en Grecia se deben en gran medida a N. ceranae según un estudio
En junio y julio de 2009, en la región griega del Peloponeso se detectó la muerte súbita de abejas adultas. Científicos del Instituto griego de Investigación Veterinaria, junto con colegas italianos y británicos, llevaron a cabo una investigación, analizando muestras de las colonias afectadas para la detección de pesticidas y patógenos. Las abejas dieron positivo [Leer más…]
“La situación insostenible de los productores pone definitivamente en peligro el autoabastecimiento de carne en la Unión Europea”
Después de cuatro años de rentas extremadamente escasas o negativas, los ceses de actividad en las explotaciones europeas de vacuno de carne son numerosos y definitivos. Así lo han puesto de manifiesto las organizaciones representativas del sector vacuno de carne de los principales países productores europeos, España, Francia, Irlanda e Italia, que se reunieron la [Leer más…]
Real Decreto 1089/2010, por el que se modifica la normativa reguladora en materia de explotaciones porcinas extensivas.
No más productos porcinos etiquetados como franceses pero elaborados con carne extranjera, reclaman productores y mataderos galos
En Francia, el Comité Regional porcino de Bretaña (CRP), que es una de las regiones más productoras de cerdos del país, junto la asociación SNIV-SNCP, que representa a los mataderos y salas de despiece, han solicitado a su Ministerio de Agricultura un etiquetado más claro de los productos cárnicos del cerdo. El objetivo es no [Leer más…]
La PPA en Rusia se extiende al norte del mar Caspio
En la realización de unos análisis de material patológico de cerdos muertos en granjas de varias localidades de la región rusa de Astrakhanskaya, al norte del mar Caspio, se ha detectado el virus de la Peste Porcina Africana (PPA). Si bien ésta es la primera confirmación oficial que realiza el Servicio de Sanidad Animal ruso, [Leer más…]
La DOP Queso de Flor de Guía reconocida por la UE
La Comisión Europea ha incluido a la Denominación de Origen Protegida (DOP) «Queso de Flor de Guía/ Queso de Media Flor de Guía/Queso de Guía» en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, dentro de la categoría de quesos (Reglamento 783/2010/UE). El queso de flor de Guía es un producto [Leer más…]