Una mezcla de aceites esenciales de limón y de tomillo pueden ayudar a frenar la descomposición de la carne de pollo durante el almacenamiento y por tanto, alargar su vida…
En los primeros meses de 2010 se ha registrado un aumento de un 4% en el número de animales bovinos, tras un año 2009 sin apenas variaciones. La causa del…
Nuevas normas de etiquetado, más investigación sobre la mortalidad de las abejas y la inclusión de enfermedades de las abejas en la política veterinaria de la UE son tres de…
Hoy dará comienzo en la ciudad italiana de Cremona la Confrontación Europea de las razas Holstein y Red Holstein. Del 28 al 30 de octubre esta ciudad será el centro…
En su respuesta a las propuestas filtradas de la Comisión Europea sobre el futuro del sector lechero de la UE, el Copa-Cogeca hace hincapié en algunas de las medidas que…
Los servicios de la Comisión Europea están actualmente trabajando sobre la prometida propuesta de reglamento del Comisario Ciolos para mejorar la situación del sector lácteo. Como ya avanzó el Comisario…
Una investigación internacional con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado descifrar el genoma de Bifidobacterium bifidum, una bacteria intestinal con características probióticas. El estudio demuestra además…
El Ministro francés de Agricultura, Bruno Le Maire, solicitó ayer en el Consejo celebrado en Luxemburgo que dada la crisis que atraviesa el porcino por los bajos precios del cerdo…
En la mañana de ayer distintas cooperativas de este sector y representantes de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) se han reunido en Medina de Rioseco al…
Pagina nueva 1 La estabilidad ha sido la nota dominante en el mercado del cerdo de cebo en la UE. Alemania, que es la que marca la tendencia del precio…
