El número de bovinos que se sacrificaron en España durante el pasado mes de septiembre fue un 5,4% menos que en septiembre de 2009, alcanzándose las 188.151 cabezas. También fue menor el peso de las canales, produciéndose un 3,4% menos de carne que un año antes. En septiembre pasado se produjeron 50.152 tn de carne [Leer más…]
Ganadería
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2010: el repunte de precios permite que suba ligeramente la renta de los agricultores, pero la esperanza esquiva de nuevo a los ganaderos
Como cada año, ASAJA presentó ayer el Balance de la Agricultura y Ganadería de Castilla y León 2010, en una rueda de prensa en la que el presidente de la OPA, Donaciano Dujo, estuvo acompañado por el secretario general, José Antonio Turrado, y la gerente, Nuria Ruiz. Un año en el que la renta agraria [Leer más…]
Decisión 2010/793/UE por la que se autorizan varios métodos de clasificación de canales de cerdo en la República Checa en lo que atañe a la presentación de dichas canales
Decisión 2010/789/UE relativa a la ayuda para los costes de retirada y destrucción de ganado muerto en las explotaciones agrícolas situadas en la Región de Valonia (Ayuda estatal C 1/10 – Bélgica)
Se produce un 1% más de carne de cerdo en España en los primeros nueve meses del año
En septiembre vuelve a reducirse el sacrificio de porcino tras haber aumentado en agosto, de acuerdo con la última encuesta de sacrificio de ganado en matadero del Ministerio de Medio Rural (MARM). El descenso registrado es de un 0,68% (mientras que en agosto aumentó un 3.12%) hasta los 3.348.213 cerdos sacrificados. A pesar de haber [Leer más…]
La leche en Francia podría subir en enero 3 céntimos por litro por el indicador de competitividad
La Federación francesa de productores lácteos (FNPL), sectorial láctea de la FNSEA, espera que el precio en enero aumente unos 3 céntimos/litro, es decir, en torno al 10%, como consecuencia de la aplicación del acuerdo interprofesional al que se llegó en agosto pasado. Según dicho acuerdo, a partir de 2011, se va a aplicar un [Leer más…]
CONFECARNE presenta al MARM la problemática de la industria cárnica
La Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha mantenido una reunión con Eduardo Tamarit, nuevo Secretario General de Medio Rural del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), en la que también estuvo presente Isabel Bombal, Directora General de Industrias y Mercados Alimentarios. Jaume Blancafort (Presidente de CONFECARNE [Leer más…]
Estabilidad en el porcino europeo en vísperas de Navidad
Pagina nueva 1 La semana anterior a las fiestas navideñas ha mostrado un mercado del cerdo de cebo con gran estabilidad. En la mayoría de los países, la cotización del cerdo no ha cambiado, como es el caso de Alemania, que a pesar de mantener precios sigue estando a la cabeza de las cotizaciones. Por [Leer más…]
Aprobada la marca “Cabrito Celtibérico”
El pasado 1 de diciembre fue aprobada por la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha, a través de su Dirección General de Desarrollo Rural, el Pliego de Condiciones de Etiquetado Facultativo de carne de cabrito de la Marca “Cabrito Celtibérico”, cuyo responsable es el agente económico Asociación de Ganaderos de Raza Caprina Blanca Celtibérica [Leer más…]
La APCCR reclama al Congreso que la futura Ley de Pesca sostenible concilie el desarrollo económico, social y ambiental
La Asociación de Pesca, Comercio y Consumo Responsable (APCCR) ha solicitado a la Comisión de Pesca del Congreso de los Diputados, encargada de la redacción de la futura Ley de Pesca Sostenible, que tanto los pescadores, como la cadena comercializadora y los consumidores jueguen un papel activo en la futura ley. La APCCR tiene el [Leer más…]