ENBA ha presentado al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino sus observaciones al proyecto de Real Decreto que pone en marcha, por primera vez, los contratos obligatorios en el sector lácteo. Esta organización apuesta firmemente por la obligatoriedad de los contratos, condición indispensable para dotar de estabilidad y transparencia al mercado de [Leer más…]
Ganadería
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Consejos para reducir la infertilidad estacional de las cerdas
El Centro de Investigación Cooperativo Porcino de Australia Pork CRC ha elaborado un folleto que proporciona consejos para reducir la infertilidad estacional de las cerdas. Se trata de una reducción de la fertilidad y la fecundidad en las cerdas en una época del año, especialmente en verano y principio del otoño. Las cerdas que tienen [Leer más…]
La láctea más importante de Holanda solo quiere leche de vacas que pasten en el exterior
La cooperativa Friesland Campina, que es la láctea más importante de Holanda, ha acordado que a partir de ahora, toda la leche que produzca tendrá que proceder de vacas que pastan en el exterior. Actualmente, el 80% de los socios de la cooperativa, cuyo número alcanza los 15.300 entre los de Holanda, Bélgica y Alemania, [Leer más…]
Los precios internacionales de los productos lácteos se mantienen fuertes en todos los mercados.
En la última subasta de Fonterra, que viene siendo un indicador de la tendencia del mercado lácteo internacional, celebrada el pasado 1 de febrero, los precios para el conjunto de productos (leche desnatada y entera en polvo, mantequilla y grasa láctea anhidra) han aumentado en un 7,3% en relación con la subasta anterior, registrándose los [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias traslada a Margarita Arboix un plan de choque para el sector porcino
Durante la reunión celebrada ayer en la sede de Cooperativas Agro-alimentarias entre Margarita Arboix, directora de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM y representantes de las principales cooperativas de porcino y piensos, se presentó un plan de actuación que incluye medidas de carácter coyuntural y estructural. Ramón Armengol, presidente del Consejo sectorial de porcino de [Leer más…]
La fiebre aftosa le podría costar el puesto a otro ministro de agricultura
Yoo Jeong-bok, Ministro de Agricultura de Corea del Sur ha presentado su dimisión debido a la magnitud que ha tomado el problema de la fiebre aftosa en el país. Aunque considera que su gestión ha sido adecuada y ha hecho todo lo que estaba en su mano, esto no ha evitado que desde que la [Leer más…]
Agricultores y ganaderos de EEUU se unen para combatir la mala publicidad del sector
Veintitrés sectoriales de agricultores y ganaderos de EEUU que representan los intereses de los productores de huevos, vacuno, leche, ovino, pollos, algodón, azúcar, soja, trigo, maíz, cacahuete y arroz se han unido para defender el sector agrario y contrarrestar las informaciones que a veces aparecen en los medios de comunicación en contra de este sector. [Leer más…]
ASAJA C-LM convocará a las asociaciones de consumidores como las otras víctimas de los desequilibrios en la cadena de comercialización
La Sectorial Ganadera de la Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Castilla-La Mancha ha analizado la situación que atraviesa el conjunto de los sectores ganaderos debido a la escalada de los precios de las materias primas para la alimentación animal, sin que ello vaya acompañado de un incremento de los precios de los productos pecuarios, lo [Leer más…]
Proyecto para el desarrollo sostenible de una raza bovina en el área pirenaica
Tradicionalmente, a ambos lados del Pirineo se produce carne de ternera de animales de diferentes edades. Aunque utiliza la misma raza, los productos cárnicos que se obtienen presentan características de calidad de la canal y de la carne diferentes. Estos son algunas conclusiones extraídas del trabajo que realizan los investigadores del Programa de Calidad del [Leer más…]
La INLAC consensúa con el MARM las bases para la elaboración del Real Decreto del sector lácteo
La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) está consensuando con el Ministerio de Agricultura, Medio Rural y Marino las bases para elaborar el borrador de Real Decreto que tiene como finalidad equilibrar la cadena de valor mediante la obligatoriedad de los contratos y la definición de las funciones a desarrollar por la Interprofesional Láctea y las Organizaciones [Leer más…]