Una investigación noruega ha puesto de manifiesto que las temperaturas por encima de los 6ºC y las lluvias frecuentes son dos factores que favorecen la infección de los broilers con la bacteria patógena Campylobacter. En la investigación se quiso detectar cuales eran las zonas de Noruega con mayor incidencia de campylobacter en pollo, observándose la [Leer más…]
Ganadería
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Competencia francesa da el visto bueno al contrato consensuado por la interprofesión ovina
Interbev, la interprofesión francesa del ovina, acordó en diciembre pasado un modelo de contrato de compra-venta de carne de ovino, que ahora ha recibido el visto bueno de la Autoridad francesa de la Competencia. Esta es la primera vez que Interbev ha llegado a un acuerdo sobre relaciones contractuales. Si bien, la Autoridad de la [Leer más…]
El MARM propone varias medidas en Bruselas para reducir el precio de la alimentación animal
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar se reunió ayer, en la sede del MARM, con representantes de las Organizaciones Profesionales UPA, COAG y ASAJA y de Cooperativas Agroalimentarias, en un encuentro en el que se ha repasado la situación y posibilidades del sector ganadero, abordando la problemática particular de [Leer más…]
Unións Agrarias denuncia en competencia a entrada de leite foráneo e as prácticas monopolistas da industria
O sindicato Unións Agrarias vén de denunciar ante o Servizo Galego de Defensa da Competencia a entrada de leite en cisternas, especialmente procedente de Francia, onde se paga a un prezo superior ao galego, así como a práctica monopolística da industria que impide aos gandeiros cambiar libremente de comprador. Unións Agrarias demanda transparencia no sistema [Leer más…]
Los criadores de la Raza Alistana-Sanabresa promueven un plan para salvarla de la extinción
La Asociación Española de Criadores de Ganado Selecto de la Raza autóctona Alistana-Sanabresa (AECAS) ha iniciado los trámites para comercializar la carne de sus animales y asegurar su continuidad. El presupuesto es de 800.000 euros. La principal actuación, según informa “La Opinión de Zamora”. Será la inversión de 350.000 euros en un cebadero comunitario, cuya [Leer más…]
El sector apícola de COAG Almería acuerda realizar acciones reivindicativas para luchar por el presente y el futuro de la apicultura
Apicultores de COAG Almería se reunieron en asamblea el pasado sábado en Tabernas para importantes temas que afectan al sector como el presente y el futuro del Programa Nacional Apícola para el período 2011-2013, las ayudas agroambientales para la apicultura o la resolución del Parlamento Europeo sobre la situación del sector. Los apicultores, preocupados por [Leer más…]
Los precios del porcino están más altos que el año pasado en todos los países productores
En todos los grandes países productores de porcino (América del Norte, Brasil y la UE), los precios del precio se encuentran en niveles superiores a los de años anteriores. Por ejemplo, en la semana actual (semana 6) los precios en EEUU son 33 céntimos €/kg superiores a los de la misma semana del año anterior, [Leer más…]
¿Es mejor descargar a los cerdos en transporte de largas distancias o dejarlos descansar en el camión?
Un equipo de investigadores de la Universidad danesa de Aarhus ha comparado el comportamiento de los cerdos en los descansos durante los transportes a largas distancias, según se les descargue o permanezcan en el camión. En la investigación, se estudió un grupo de cerdos transportados durante 4.000 km en cinco días, con dos descansos de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 6 (07-13/02/11)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0,04 €/kg canal Alemania 1,42 0 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,38 0,08 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0,04 €/kg canal Bélgica 1,31 0,08 €/kg vivo España 1,21 0,04 €/kg vivo Italia 1,2 0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Unas 100.000 tn podrían haber solicitado el almacenamiento privado en los primeros 15 días
Durante la primera semana de apertura del almacenamiento privado de carnes (del 1 al 7 de febrero), 66.000 tn solicitaron acogerse a la medida, de acuerdo con los últimos datos disponibles. Alemania ha sido el país que más ha demandado esta medida con el 29% del total, seguido de España con un 23,6%. Entre ambos [Leer más…]