Una espectacular disminución de la brucelosis, esa enfermedad grave que ataca tanto al ganado como a las personas, se está celebrando como la primera gran victoria de los servicios nacionales de sanidad animal recientemente privatizados en este país del Asia central. Los servicios del gobierno en esta república ex soviética se desintegraron en el decenio [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La Unión demanda a Rosa Aguilar que deje de “marear la perdiz” y ponga en marcha medidas eficaces para aliviar la tremenda crisis que soportan los agricultores y, especialmente, los ganaderos
Ante la agónica situación que vive este colectivo, la Unión reclama a Rosa Aguilar, Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, que, de una vez por todas, se ponga a trabajar en medidas eficaces y reales que permitan a los Agricultores y, especialmente, a los Ganaderos del conjunto del Estado aliviar la crisis de [Leer más…]
Organizan catas para conocer el gusto por la carne de vacuno
El proyecto denominado OTRAC, y financiado con fondos europeos FEDER, valora también las actitudes de compra en función de la raza, precio, origen y grasa del producto. Los resultados permitirán conocer los gustos de los consumidores a ambos lados de los Pirineos, ampliar mercados y facilitar la comercialización de productos. En definitiva, se trata de [Leer más…]
La gestión del fuego en los ecosistemas ganaderos
– 9:00 – 9:30 h.: Presentación: Jesús Casas Grande, Director General de Desarrollo Sostenible del Medio Rural del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino Ángel Luis Álvarez Fernández, Director General de Desarrollo Rural de la Consejería de Medio Rural y Pesca – 9:30 – 10:00 h.: Ponencia: Los usos tradicionales del fuego [Leer más…]
Reglamento (UE) no 172/2011 por el que se fija por anticipado el importe de la ayuda para el almacenamiento privado de mantequilla en 2011
Resolución de 4 de febrero de 2011, de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, por la que se da publicidad a los programas nacionales de erradicación de las enfermedades de los animales para el año 2011.
McDonald Francia presenta una hamburguesa con carne 100% francesa y de raza
Los ganaderos franceses no están teniendo mucho éxito en conseguir que la distribución promueva las ventas de carne de vacuno de Francia, pero el último lanzamiento de la cadena de comida rápida McDonalds les ha dado ciertas esperanzas de fomentar el consumo de carne del país. Esta empresa americana ha lanzado para el mercado francés [Leer más…]
Las Cooperativas de ovino y la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) siguen exigiendo un precio justo para la leche
Este colectivo considera fundamental que se constituya de una forma definitiva y efectiva una mesa de negociación real en la que formen parte tanto la industria como los ganaderos y cooperativas, actuando como garante de los acuerdos que allí se alcances la Administración Regional. Durante la reunión que se celebró ayer en Medina de Rioseco, [Leer más…]
Los trabajadores de Clesa y Royne se concentran en la Puerta del Sol de Madrid
La Viceconsejera de Economía y Hacienda de Madrid recibió ayer los Secretarios Generales de las Federaciones Agroalimentarias de UGT y CCOO en Madrid, Alfonso Juguera y Luis Lunar, para hablar de la crisis que atraviesan las empresas de Clesa y Royne como parte del grupo Nueva Rumasa, y el riesgo que están corriendo alrededor de [Leer más…]
Un recubrimiento comestible logra conservar productos como la pechuga durante 13 días
Los recubrimientos comestibles son capas finas y continuas de material que se disponen sobre las superficies de los alimentos o separando diferentes fases de un sistema alimentario. Su finalidad es mejorar la calidad y aumentar la vida comercial de una gran variedad de productos. Según los expertos, la demanda de productos de mayor calidad, más [Leer más…]