La producción total de las empresas del sector deshidratador español en la campaña 2023/24 ha sido de 980.906 t, lo que supone un descenso de un 22% con relación a…
En el primer trimestre de 2024, China importó por primera vez más despojos que carne de cerdo fresca y congelada. Según datos de la administración de aduanas, el volumen de…
El mercado de porcino de la UE está a la expectativa. Por un lado, la festividad del 1 de mayo, reducirá la actividad, pero por otro, se esperan condiciones más…
La presidenta de Cantabria, María José Sáenz de Buruaga, firmó ayer un acuerdo en la comunidad autónoma con nueve organizaciones ganaderas, cooperativas agrarias y asociaciones, para tratar de dar solución…
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE adoptó ayer formalmente normas actualizadas sobre la composición, el etiquetado y la denominación de la miel, los zumos de frutas, las confituras…
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La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado en una ‘Misión de alto nivel’ del comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, en China. El objetivo de la…
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha convocado el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024”, que incluye las modalidades de “Mejor Jamón Serrano u otras figuras de calidad reconocida”…
En Alemania, en 2023, la producción de carne cayó hasta los 6,8 Mt, lo que supone una reducción del 4% en comparación con el año anterior, siendo la séptima caída…
Unió de Pagesos promovió el viernes otra acción de protesta en Girona para denunciar la bajada del precio que la industria paga a los ganaderos por la leche, en el…
España cuenta con 1.167 granjas cunícolas activas, según la última encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con datos correspondientes al año 2022, publicada hoy. Las granjas incluyen…
