El precio de la leche en la UE subió en un 15% en 2010
A lo largo de 2010, los precios comunitarios de la leche se han recuperado, subiendo un 15% con respecto a 2009 y llegando a una media de 31,52 €/100 kg.…
Porcino6 Jul 2011
El debate sobre la ractopamina podría poner en duda la arbitrariedad de las normas de la OMC sobre la inocuidad de los alimentos
Los pasados 30 de junio y el 1° de julio, los Miembros de la Organización Mundial del Comercio (OMC) examinaron si las normas de la Organización sobre la inocuidad de…
La producción de carne de vacuno se incrementa en un 3,4% en España en el primer cuatrimestre
Los sacrificios de vacuno en España durante el pasado mes de abril han seguido subiendo, manteniendo la tendencia al alza que se ha constatado en los últimos meses. En el…
Porcino6 Jul 2011
Lituania notifica un cuarto foco de PPC
Los servicios veterinarios de Lituania han confirmado la presencia del virus de Peste Porcina Clásica en una explotación de porcino situada en el distrito de Jonava. Es el cuarto foco…
Un nuevo método permite detectar 20 fármacos en leche de vaca, cabra y mujer
Hasta 20 tipos de antibióticos, antiinflamatorios, antisépticos, reguladores de lípidos, beta-bloqueadores y hormonas se pueden detectar a la vez en diversos tipos de leche gracias a un nuevo método desarrollado…
Porcino5 Jul 2011
La producción de carne de porcino se incrementa en un 1% en España en el primer cuatrimestre
Los sacrificios de porcino en España durante el pasado mes de abril descendieron en un 6,72% en relación con abril de 2010, hasta los 2,95 millones de animales. Con esta…
Porcino5 Jul 2011
Las empresas del jamón ibérico son más rentable cuando se concentran en clusters geográficamente
El estudio, realizado por Isabel Díez-Vial, profesora del Departamento de Organización de Empresas de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Complutense de Madrid, y publicado recientemente…
Porcino5 Jul 2011
Precios del porcino en la UE. Semana 26 (27/06 – 03/07/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,28 0 €/kg canal Alemania 1,56 0 €/kg canal Países Bajos 1,19 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0 €/kg…
El MARM convoca los Premios JACUMAR de investigación e implantación de sistemas de gestión medioambiental por las empresas de acuicultura
El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado la convocatoria del X Premio JACUMAR de investigación en acuicultura y el…